Imprenditori 10 & Lode
Dove il turismo sostenibile incontra l’amore per gli animali: la ‘Fattoria Spezia’, un paradiso per famiglie, sportivi e amici a quattro zampe
Con servizi su misura per ospiti di ogni età e attività che celebrano la tradizione contadina, questa struttura è un esempio di eccellenza nel panorama rurale siciliano. Situata nell'agro di Erice, l'ospite, oltre a buone pietanze a km 0, può
'Shelf Life Zucchina'
Innovazione, zucchine con meno acqua e chips di qualità per mercati internazionali
L'iniziativa finanziata con fondi del Psr, mira, tra l'altro, a limitare l'uso dei fertilizzanti e a razionalizzare gli interventi post-raccolta come il trattamento con ozono
Il progetto N.S.P. Sicily
La Sicilia del vino unisce le forze per una nuova era di spumantizzazione sostenibile
Grazie a nuove tecnologie per la gestione idrica e sperimentazioni enologiche come l'uso della stevia, il progetto mira a portare il vino siciliano a competere su nuovi mercati internazionali
Imprenditori 10 & Lode
Serre fredde e innovazione sostenibile: come Poggio del Cardo rinnova la coltivazione del pomodoro
L’azienda oggi è gestita dalla famiglia Di Natale. Grazie ai fondi del Psr Sicilia, è stata ampliata la produzione con nuove strutture di confezionamento e dato vita al marchio "Sapìto - Il Gusto del Pomodoro"
Imprenditori 10 & Lode
La Rete InCampagna: un modello di consumo consapevole e sostenibile. Quando l’unione fa la forza
Un progetto che coinvolge produttori agricoli, artigiani della trasformazione e conservazione alimentare e alcune realtà commerciali dedicate alla comunicazione e alla distribuzione all’estero
Progetto Prevania: successo delle sperimentazioni di salvia e moringa
Il progetto Prevania, dedicato alla sperimentazione della Salvia officinalis e della Moringa oleifera nei terreni siciliani, sta per concludersi. Questa iniziativa, finanziata nell'ambito del Programma di Sviluppo Rurale (PSR) 2014/2022, sottomisura 16.1, ha avuto come obiettivo principale l'innovazione nel settore
Imprenditori 10 & Lode
Azienda “Amici delle Arance”: fare rete sotto l’Etna per esaltare tradizione e cultura
Con il Psr Sicilia le sorelle Coppoletta sono riuscite a insediarsi in agricoltura. La loro strategia è quella del Farm to Fork. La principale produzione è costituita dalle cultivar di Novellino, Tarocco e mandarancio nova
Imprenditori 10 & Lode
“Terra Siciliae”, la passione di due giovani imprenditori per la propria terra. Viaggio alla scoperta del gusto
Francesco La Giglia e Sebastiano Piazza esportano l’eccellenza agroalimentare siciliana nel mondo. Tra le loro produzioni, cannoli, creme, confetture, marmellate, patè e pesti. Hanno ricevuto il prestigioso premio del Mit Technology Review Italia alla Bologna Business School come giovani innovatori
Imprenditori 10 & Lode
Quarant’anni di successi: il percorso dell’azienda Mulinello, pioniera nella produzione di carni Suino nero siciliano
Tre generazioni al servizio della sicurezza alimentare. Grazie ai fondi del Psr Sicilia, è stato realizzato un salumificio e un impianto fotovoltaico. L'azienda ha pure un rigoroso sistema di tracciabilità completa della filiera
Bandiere Lilla per Isola delle Femmine: traguardo per l’inclusività. Gal Terre Normanne protagonista
Isola delle Femmine si conferma sempre più una località all’avanguardia per l’inclusività. Il comune costiero ha infatti ricevuto la Bandiera Lilla, prestigioso riconoscimento assegnato ai soggetti che promuovono l'accessibilità turistica per le persone con disabilità. La cerimonia di consegna si è