Il report
Vino, la Sicilia paga il crollo dei consumi interni: ricavi giù del 7,8% nel 2025. La sfida dei mercati
L’indagine di Mediobanca fotografa un settore sempre più selettivo: calano vendite ed export, un arretramento significativo soprattutto negli Stati Uniti (-6,3%) e nei Paesi dell’Unione europea (-2,8%). Soffrono soprattutto le aziende più piccole. Per difendere quote di mercato si sta facendo leva sulla qualità e sull’identità territoriale, Tengono spumanti e fascia premium.
Il report
Vino, la Sicilia paga il crollo dei consumi interni: ricavi giù del 7,8% nel 2025. La sfida dei mercati
L’indagine di Mediobanca fotografa un settore sempre più selettivo: calano vendite ed export, un arretramento significativo soprattutto negli Stati Uniti (-6,3%) e nei Paesi dell’Unione europea (-2,8%). Soffrono soprattutto le aziende più piccole. Per difendere quote di mercato si sta facendo leva sulla qualità e sull’identità territoriale, Tengono spumanti e fascia premium.
Archivio
L'editoriale
Il report
L’agricoltura rigenerativa non è più scelta ma necessità: ecco i dati che abbattono i miti della chimica
I campi europei stanno esaurendo il loro tempo: tra suoli sterili e bollette dei fattori tecnici alle stelle, il modello intensivo è al capolinea. Il maxireport dell'EARA dimostra che la svolta ecologica conviene ai bilanci
Unità geografiche aggiuntive
Quattro areali omogenei per la rinascita del Marsala Doc: il Consorzio firma la svolta
La ratifica della mappatura territoriale effettuata a Vinitaly introduce parametri misurabili per contrastare l’omogeneità commerciale,
Born in Sicily
“Nocciola di Sicilia”, altro passo avanti per l’Igp: inviato al ministero il dossier
Gli studi allegati alla richiesta per la conquista del marchio, mostrano una composizione minerale distinta rispetto alle coltivazioni di altre aree italiane.
Imprenditori 10 & lode
Giovani, gemelle e vulcaniche: le “cùcchie” di Biancavilla che hanno scommesso tutto sull’Etna più segreta
Emma e Francesca come le chiamano al paese, hanno scelto la lava, i vigneti a mano e il vecchio palmento del Seicento. Con il padre Mario e il fratello Rosario, hanno fatto del 'Podere dell'Etna Segreta' uno dei progetti più originali: vini premiati, cucina di stagione e natura protetta.
Parla il ricercatore marketing
Il paradosso della scelta: meno opzioni, più felicità?
di Catia Pasta* Che ci troviamo all’interno di un’era dove il sovraccarico delle informazioni, di contenuti, sia paragonabile ad un vero e proprio bombardamento che elicita i nostri sensi e quindi il nostro cervello, è cosa certa, come è certo che non
Storie e territorio
Storie e territorio
Storie e territorio
Storie e territorio
Pensieri e Parole
Storie e territorio
Gangi, il nido di pietra che adotta il mondo: la storia di Graziella
Non sono i passi a condurci a casa, ma il senso di appartenenza: la donna si scopre figlia di una terra antica, testimone di un’umanità che sa ancora accogliere e restare.
Dalla cenere dell’Etna una nuova risorsa per la Sicilia occidentale
Quando il vulcano diventa alleato dell’agricoltura e dello sviluppo sostenibile
Innovazione in agricoltura
Storie e territorio
Storie e territorio
Pensieri e Parole
Eventi e iniziative
Eventi e iniziative
La fauna "Made in Sicily"
Pantelleria, rinasce la Coturnice di Sicilia: firmato un protocollo per il ripopolamento dell’isola
Un uccello simbolo della fauna endemica siciliana tornerà a volare sull’isola di Pantelleria. L'assessorato regionale all'Agricoltura, insieme al Parco nazionale e all’Istituto sperimentale Zootecnico per la Sicilia, ha avviato un ambizioso progetto quinquennale per salvare la specie dalla minaccia di estinzione.
Pantelleria, rinasce la Coturnice di Sicilia: firmato un protocollo per il ripopolamento dell’isola
Un uccello simbolo della fauna endemica siciliana tornerà a volare sull’isola di Pantelleria. L'assessorato regionale all'Agricoltura, insieme al Parco nazionale e all’Istituto sperimentale Zootecnico per la Sicilia, ha avviato un ambizioso progetto quinquennale per salvare la specie dalla minaccia di estinzione.
Politiche Agricole
Regolamento Ue
Vastedda della Valle del Belice Dop: l’Izs “A. Mirri” diventa autorità pubblica per i controlli UE
Il formaggio ovino a pasta filata siciliano avrà un ente terzo incaricato ufficialmente dalla Commissione europea. Il decreto del Masaf affida all’Istituto Zooprofilattico della Sicilia il compito di verificare la conformità del disciplinare per i prossimi tre anni.
Commissione Senato
Ok al pacchetto Ue: cambia la gestione delle regole su sicurezza alimentare
Intervento su autorizzazioni, emergenze fitosanitarie e sostanze vietate: previsti iter più veloci e procedure uniformi tra Stati membri
Il decreto
Apicoltura, cambiano le regole PAC 2023-2027: quando serve la variante e come comunicarla
Come modificare il cambio di beneficiario, l'importo e la variazione numerica degli alveari
Produzioni
Tutte le cifre
Il primato dell’ortofrutta italiana nel mondo tra export record e nodo manodopera
Il 2025 chiude con un valore delle esportazioni pari a 6,7 miliardi di euro ma dietro i numeri positivi si nasconde tuttavia una crisi strutturale
La ricerca Nomisma
Vino, il modello siciliano punta su identità territoriale per compensare la frenata dell’export statunitense
Mentre i rossi soffrono il calo della domanda negli Usa, i bianchi Dop registrano una crescita in controtendenza del due per cento. La diversificazione dell'offerta esperienziale permette di intercettare visitatori stranieri alto-spendenti
Il report
Le riserve idriche della Sicilia toccano 580 milioni di metri cubi: e così l’Isola affronta l’estate senza allarme siccità
L'Autorità di bacino certifica al primo aprile un volume invasato superiore del 58% rispetto a un anno fa. Schifani: grazie aanche al recupero di pozzi e reti, e all'attivazione di tre dissalatori l'emergenza idrica è superata.
Agroalimentare
Report Nomisma Wine Monito
I bianchi Dop siciliani trainano l’export italiano. La Sicilia sempre leader sul mercato statunitense
Nonostante i dazi, il 25% dei consumatori americani ha dichiarato di voler aumentare il consumo di vino italiano nei prossimi 12 mesi, contro un 13% che intende ridurlo
Sequestri e irregolarità
Agrumi senza identità: la lotta della Regione a difesa dell’agroalimentare. Schifani: “Tuteliamo il Made in Sicily”
L'operazione del Corpo forestale della Regione Siciliana nel mercato ortofrutticolo di Siracusa ha messo in luce l'importanza della tracciabilità dei prodotti
Verso COP26, agroalimentare e clima. Partecipa al webinar
“Verso COP26 il contributo della filiera agroalimentare agli obiettivi di neutralità climatica”. L’evento si svolgerà martedì 14 settembre 2021, organizzato da Nomisma, e realizzato con il patrocinio del Ministero della Transizione Ecologica. Consentirà il confronto tra Istituzioni, Associazioni ed Imprese,
Zootecnia
Parla l'esperto
Otto mila allevamenti, zero potere contrattuale: il latte di pecora siciliano paga il prezzo della frammentazione
La Sicilia, seconda regione per produzione, con biodiversità e marchi prestigiosi non riesce a difendere il valore del prodotto alla stalla: 120 euro all'ettolitro, 45 in meno della Toscana
Prodotti della vacca Cinisara: tra scienza e tradizione un’eccellenza riconosciuta
Le analisi universitarie confermano le qualità uniche di latte, formaggi e carne, rilanciando la razza come risorsa ambientale e culturale.
Il progetto Innovameat
Ecco la nuova visione agroalimentare: la carne di bufala si fa sistema
Con l’elaborazione di un disciplinare è stata aperta la strada a una nuova valorizzazione economica e culturale di questo tipo di carne troppo a lungo rimasta ai margini
Ricerca e Innovazione
Laboratorio sperimentale
Il Campus Bio-Medico lancia un polo tecnologico per l’agricoltura del futuro e la salute globale
Inaugurato l'Agri Research and Teaching Center per contrastare l'insicurezza alimentare e i cambiamenti climatici attraverso l'integrazione tra biotecnologie e intelligenza artificiale
Il report Sias
Piogge “a singhiozzo” ma bilancio idrico sorride. Boom foraggi, bene produzione cerealicola
Ad aprile, il Sias rileva numeri positivi per gli invasi dell'Isola. I pascoli sono rigogliosi mentre per i cereali seminati tardi serve ancora pioggia.
PICAL
L’AI entra nei vigneti di Sicilia: dati, bollicine e sostenibilità ridisegnano il sistema di controllo
L’IRVO trasforma la propria piattaforma in un ecosistema intelligente capace di semplificare gli adempimenti burocratici. La ricerca enologica parallela punta su spumanti naturali e vinificazioni in anfora.
Imprenditori 10 & Lode
Imprenditori 10 & Lode
Da un modem 56k alla birra “tridimensionale”: come Paul‑Bricius ha trasformato un esperimento domestico in un birrificio agricolo di riferimento
Luca Traina racconta l’evoluzione di un’impresa nata per passione e oggi premiata per la valorizzazione delle eccellenze siciliane. Ma evidenzia l’assenza di una malteria nell’isola
Imprenditori 10 & Lode
Tra mare e riserva naturale, il vino diventa racconto di territorio: l’esperienza e la filosofia della famiglia Sala
Coltivare senza forzare, preservare il paesaggio, rispettare i ritmi naturali: “È un lavoro che spesso non si vede, ma che dà valore a ogni bottiglia” è il motto dei titolari dell'azienda Cantina & Vigneti. Un secolo di storia e il
Imprenditori 10 & Lode
Dai giardini ottocenteschi alle eccellenze Dop: come tre sorelle hanno rilanciato la storia agricola di Filomena
Teresa, Serena e Feancesca Ballirò hanno messo le loro competenze al servizio dell'impresa del loro trisavolo, risalente alla metà dell'800. Oltre 60 ettari nell’agro della “Valle dei Margi”. La produzione, grazie a un utilizzo sapiente delle varietà, copre un calendario
Sviluppo rurale, bandi e finanziamenti
Storie e territorio
Gangi, il nido di pietra che adotta il mondo: la storia di Graziella
Non sono i passi a condurci a casa, ma il senso di appartenenza: la donna si scopre figlia di una terra antica, testimone di un’umanità che sa ancora accogliere e restare.
Dalla cenere dell’Etna una nuova risorsa per la Sicilia occidentale
Quando il vulcano diventa alleato dell’agricoltura e dello sviluppo sostenibile
Francofonte, la Sagra dell’Arancia Rossa ottiene il marchio “Sagra di Qualità” 2025
Assegnato dall’Unione nazionale Pro Loco d’Italia, la cerimonia di consegna si è svolta nella sede del Senato della Repubblica









