Imprenditori 10 & Lode
“Le Aromatiche di Girafi”, dalla terra alla tavola attraverso sapori e profumi. L’azienda verso il marchio Qualità Sicura
La giovane coppia di agricoltori, Bonfante-Mistretta, ha deciso di reinventarsi coltivando erbe aromatiche. Tutti i loro prodotti arrivano sulle tavole di molte città europee e non solo
Sicilia protagonista dell’European young chef award: trionfa la Catalogna, terzo posto per la siciliana Rosaria Grasso
Giarre ha visto giovani chef da otto regioni europee sfidarsi con ricette innovative. La vincitrice, Marta Minoves, ha ottenuto il primo premio grazie alla sua interpretazione della tradizione catalana mentre la siciliana ha incantato la giuria con il piatto "Sapori
Imprenditori 10 & Lode
Pasticceria “Aruci”, la ricetta di nonna Giorgina e la dolce passione di Melissa e Giovanni Puglisi
I due fratelli gestiscono un laboratorio di dolci nel Siracusano. Una coppia che scommette soprattutto sulla valorizzazione del sesamo di Ispica e che è riuscita ad acquistare nuovi macchinari grazie anche a bandi pubblici
Imprenditori 10 & Lode
L’azienda Miceli Soletta riparte dalle fragole dei Monti Sicani
Irene, 27enne ha deciso di prendere il timone dalle mani del padre grazie alla Misura 6.1 del Programma di Sviluppo Rurale Sicilia. Venti ettari nell’agro di Castronovo di Sicilia a una quota 400 metri sul livello del mare
Il progetto
Produzione di piante officinali in Sicilia, come riconvertire un’azienda
Può rappresentare, in alcune zone, una possibile alternativa alla coltivazione del frumento duro. È una delle iniziative che dà attuazione alla strategia di Europa 2020
Fondi del Pnrr
Bando, 1,5 miliardi di euro per pannelli fotovoltaici su stalle e cascine
Migliorare il benessere animale e sostenere gli investimenti nelle strutture produttive. Il 40% delle risorse al Centro-Sud Come partecipare