Scienze Gastronomiche, l’università di Palermo proclama i primi 20 laureati
Venerdì 31 luglio, alle 9, nell’Aula Magna del Dipartimento SAAF dell’Università di Palermo, saranno proclamati i primi 20 laureati in Scienze Gastronomiche dell’Ateneo. La cerimonia rappresenta il primo traguardo del corso di laurea L/GASTR, attivato nell’anno accademico 2023/2024 e nato
Petralia Soprana, di scena le antiche tecniche agricole de “a pisata” e “spartenza”
Il Circolo Ricreativo Culturale Sportivo Pianellese organizza il primo e 2 agosto 2026 la tredicesima edizione della Sagra del Grano nella frazione di Pianello a Petralia Soprana, con il patrocinio del Comune e il finanziamento dell'Assessorato regionale all'Agricoltura. La manifestazione
Pachino rilancia l’enoturismo con la Festa della Vendemmia tra vino, mare e tradizioni
Pachino punta sulla cultura del vino come leva di sviluppo turistico e identitario. Dal 18 al 20 settembre la città ospiterà la quinta edizione della Festa della Vendemmia, manifestazione che negli anni ha ampliato il proprio raggio d'azione trasformando la
Sicilia in bolle: manifesto per il futuro dello spumante e dell’enoturismo nell’Isola
La Sicilia del vino spumante si conferma una destinazione d’eccellenza tutta da esplorare. Tra tesori enologici e paesaggi mozzafiato, le bollicine d’identità e il cuore del Mediterraneo tracciano oggi un binomio indissolubile, trainato da un turismo enogastronomico in costante crescita
Produttori siciliani in missione a Sarajevo per rafforzare l’export agroalimentare
La Sicilia porta a Sarajevo una selezione delle sue produzioni agroalimentari più rappresentative nell’ambito della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo 2026, trasformando l’iniziativa "Sicilia a Sarajevo 2026" in un progetto di diplomazia economica. Per sei giorni, la capitale bosniaca
Grano duro tra ricerca e mercati, a Palermo la II edizione delle Giornate della pasta siciliana
La due giorni siciliana, in corso a Palermo e Catania ieri 4 e oggi 5 giugno, concentra interlocutori pubblici e privati intorno alle sfide della filiera del grano duro. A guidare l’iniziativa sono il Consorzio di Ricerca Gian Pietro Ballatore,
Le api come sentinelle del territorio: a San Filippo Superiore la II Sagra del miele delle Valli Peloritane
Un intero borgo che si mobilita per difendere l’ambiente e celebrare la sua eccellenza più dolce. Sabato 6 giugno 2026, dalle 10 alle 19, San Filippo Superiore (Messina) ospiterà la seconda edizione della Sagra del Miele delle Valli Peloritane. Un
IGP Sicilia EVOO Day, Siracusa accende i riflettori sull’extravergine e sulla crescita della filiera
L’olio extravergine di oliva certificato sarà il protagonista dell’IGP Sicilia EVOO Day, in programma il 6 giugno a Siracusa. L’iniziativa, aperta gratuitamente al pubblico, nasce con l’obiettivo di valorizzare una delle filiere agricole più rappresentative dell’Isola attraverso momenti di confronto,
Dai vigneti dell’isola ai mercati del mondo: ventisette esperti internazionali scoprono le eccellenze della Sicilia
Il sistema vitivinicolo siciliano testa la propria capacità di attrazione globale di fronte a una delegazione di esperti mondiali. Un percorso finalizzato a consolidare il posizionamento dei marchi regionali nei segmenti di consumo ad alto valore. La complessità della piattaforma
Grano duro, ricerca e sostenibilità al centro della giornata tecnica Esa nel Corleonese
Il comparto cerealicolo siciliano torna protagonista con “Campi Aperti 2026”, la giornata tecnica e dimostrativa organizzata dall’Esa (Ente Sviluppo Agricolo), arrivata all’undicesima edizione. L’appuntamento è fissato per domani, mercoledì 27 maggio alle 10, presso l’azienda F.lli Margiotta, in contrada Giammaria,