Formazione specialistica nel settore bio per gli studenti di agraria siciliani
L’agricoltura italiana attraversa una fase di profonda trasformazione strutturale. Non si tratta più soltanto di convertire ettari di terreno, ma di formare le menti che quei terreni dovranno gestire. La crescita del settore biologico, il più dinamico del nostro quadro
Cerasuolo di Vittoria DOCG: il “rosso non rosso” a Slow Wine Fair 2026
Nel panorama vitivinicolo italiano, dove i bianchi conquistano sempre più consensi e il settore dei rossi affronta sfide senza precedenti, il Cerasuolo di Vittoria DOCG emerge con una proposta audace: un rosso che non teme di essere diverso, fresco, versatile.
Nuovo patto per acqua, agricoltura e sicurezza del territorio
Un’alleanza strategica per affrontare le sfide dell’agricoltura, della gestione dell’acqua e della sicurezza del territorio. È stato siglato a Fieragricola il protocollo d’intesa tra CREA, ANBI (ANBI Associazione Nazionale Consorzi di gestione e tutela del territorio e acque irrigue) e CER (Consorzio
L’olio siciliano torna al centro della scena nazionale con l’Ercole Olivario
La Sicilia torna a essere una tappa strategica del percorso che conduce al Premio nazionale Ercole Olivario, riconoscimento che da oltre trent’anni rappresenta il metro più autorevole per misurare la qualità dell’olio extravergine italiano. Non una vetrina folcloristica, ma un
La Sicilia a lezione di “Rischio”: a Palermo il vertice sul Fondo Agricat
Non è più tempo di rincorrere le emergenze. Con i calendari agricoli ormai dettati da siccità prolungate ed eventi atmosferici imprevedibili, la gestione del rischio in Sicilia approda a una svolta necessaria. Lunedì 9 febbraio 2026, a partire dalle 10,
Arancia Rossa di Sicilia IGP, la sfida di Berlino dopo il ciclone Harry
Il Consorzio di Tutela dell’Arancia Rossa di Sicilia IGP sbarca a Fruit Logistica di Berlino in una fase critica per la produzione. Il ciclone Harry ha anticipato i raccolti in molte aziende, comprimendo l’offerta e aumentando l’incertezza. Dal 4 al
La Sicilia celebra i suoi “Tesori Green”: tre giorni a Palermo tra biodiversità e futuro
Dallo storico scenario dello Zingaro fino alle nuove frontiere di Punta Bianca, la natura siciliana si mette in mostra. Dal 4 al 6 febbraio, l’auditorium dell’assessorato regionale al Territorio e Ambiente (via Ugo La Malfa 169, Palermo) ospiterà un evento
Giochi Olimpici Milano Cortina 2026, l’Etna Doc Rosso 2023 di Cottanera ambasciatore della Sicilia
L’Etna DOC Rosso 2023 dell’azienda Cottanera, storica realtà vitivinicola di Castiglione di Sicilia, nel cuore del versante nord del vulcano, rappresenterà la Sicilia enologica ai Giochi Olimpici Invernali di Milano Cortina 2026. Un riconoscimento di prestigio che consacra ancora una
La Sicilia del vino vola al Wine Paris 2026: 32 cantine di Assovini protagoniste
La Sicilia si prepara a conquistare i riflettori internazionali in occasione di Wine Paris 2026. Dal 9 all'11 febbraio, presso il polo fieristico di Paris Expo Porte de Versailles, 32 aziende associate ad Assovini Sicilia rappresenteranno l'eccellenza enologica dell'isola all'interno
La scienza del cibo al servizio dell’inclusione sociale, la tre giorni di Acireale
Acireale ospita da domani un ciclo di tre incontri gratuiti intitolato “Nutrimenti. Percorsi di educazione alimentare per una comunità che cresce”. L'iniziativa, organizzata dal Consorzio di cooperative sociali Il Nodo con la Città di Acireale e finanziata dall'assessorato regionale della