Imprenditori 10 & Lode
Azienda agricola Centonze, l’oro di Selinunte: tra roccia, storia, il respiro dei millenni e la magia della produzione
Nino Centonze: "L'iniziativa nasce dalla necessità di valorizzare il patrimonio del Parco archeologico". Le varietà coltivate: Nocellara del Belice, Cerasuola e Biancolilla e un prodotto che oggi viene esportato in oltre 65 Paesi.
Imprenditori 10 & Lode
La cooperativa Valdibella e le radici gesuite, da oltre 300 anni agricoltori per la comunità
Il loro motto è coltivare la terra e le relazioni umane nel rispetto degli equilibri naturali e sociali. E così si producono, tra l'altro, uve, grani, olive miele, legumi, frutta, ortaggi e tanto altro
Le attività dell’Irvo, ricerca e degustazioni a Marsala
Tra i principali obiettivi, la divulgazione delle sperimentazioni dell'Istituto Regionale del Vino e dell’Olio della Regione Siciliana
La nomina
L’Irvo guarda al futuro: la nuova commissaria Mistretta traccia la rotta dell’olio e del vino
Al centro del suo progetto, la ricerca, la valorizzazione delle donne, la promozione della biodiversità e l'adattamento ai cambiamenti climatici
La Sicilia designata a portare l’olio santo ad Assisi: un simbolo di fede e solidarietà. Schifani: “Orgogliosi della nostra Isola”
Un evento che unisce fede, arte e tradizione, con la donazione della statua ‘Mater Siciliae’ e il restauro di un prezioso dipinto seicentesco nella Basilica di Santa Maria degli Angeli
Campagna olivicola 24/25
Olivicoltura siciliana, una sfida climatica senza precedenti: calo del 50% nella produzione di olive
Prevista una produzione di sole 14-16 mila tonnellate di olio. Ancora più grave è la situazione delle aree interne del basso Ennese e alle falde dell’Etna, dove si stima un calo produttivo superiore al 60%
Imprenditori 10 & Lode
Azienda agricola Fontanazza: “La tradizione è un’innovazione ben riuscita”. E ora si coltiva grani antichi
In oltre150 anni, con l’alternarsi di generazioni, si sono diversificate le produzioni ampliando l'offerta con la coltivazione di numerose varietà di pesche, nettarine, albicocche, uva da mosto, olive da olio, mandorlo, kaki mela e leguminose. Sostenibilità ma anche investimenti in