Pastificio Vallolmo, l’amore per la propria terra: dalla semina alla produzione 100% siciliana
Tommaso Miceli è riuscito, anche grazie ai finanziamenti ricevuti dal PSR Sicilia 2014/2020, a generare un circuito virtuoso di competenze e a chiudere una filiera di grano dalla terra alla tavola
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Dalla petrolchimica all’agricoltura, la svolta di Vincenzo Barone. L’ex tecnico che parte dal Rifugio Pernamazzoni
Oggi ha un'azienda agricola di 27 ettari a Cava d’Ispica. Oltre a noci, carrube, ulivi e frutta coltiva l’antica varietà di sesamo ispicese
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Azienda agricola Emanuele Scammacca del Murgo, i vini legati al terroir. Due secoli di tradizioni ai piedi dell’Etna
I Murgo oggi fanno vini che si distinguono nel panorama enologico italiano e internazionale. Ma nella Tenuta producono anche olio extra vergine d'oliva e diverse varietà di agrumi
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Vino, arte e poesia ai piedi dell’Etna. Al-Cantàra, una storia d’amore fra tradizione e innovazione
L'azienda possiede 20 ettari di Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio, Carricante e Grecanico, che danno vita a diverse declinazioni di rosso, bianco, rosato, passito, spumante e grappa
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Fattoria Spezia: agriturismo, impegno sociale e cultura. La struttura per tutte le età
Gli animali e l'agroalimentare rendono unica l'azienda di Ippolita Spezia. Situata nell'agro di Erice, l'ospite, oltre a buone pietanze a km 0, può usufruire di una zona barbecue e un’ampia piscina
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Natura Amica, giovani produttori alla riscoperta del gusto di Sicilia
Sono agricoltori, che lavorano e trasformano i prodotti che producono nelle loro aziende: biscotti, marmellate e confetture, farine, legumi, conserve, passate di pomodoro e olio. Tutto 100% siciliano grazie ai sistemi di trasformazione e di conservazione naturali
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Turismo e arte, quando l’agricoltura è multifunzionale. Stallaini, l’agriturismo dove sei protagonista
L'azienda si caratterizza in particolare per loro produzioni a tutela della biodiversità come vino, olio extravergine, grano per la pasta integrale e frutti
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Biologico e sostenibilità, la svolta dell’azienda vitivinicola Botticella
L'impresa fa parte di quelle finanziate dal PSR Sicilia, che hanno deciso di fare "rete” grazie alla cooperazione tra imprenditori, per lo sviluppo e la commercializzazione del turismo in Sicilia
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Settesoli, le 68 firme che hanno cambiato la produzione vitivinicola in Sicilia
È una comunità di viticoltori siciliani, dove ben oltre il 70% delle circa 5.000 famiglie della cooperativa è coinvolto nelle attività dell’azienda
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Azienda Milazzo, quando il vino nasce dalla ricerca dell’eccellenza
Cinque generazioni di viticoltori, Cento ettari vitati sulle colline di Campobello di Licata. Grazie alle risorse comunitarie, l'impresa si è potuta dotare di impianti, attrezzature, materiali e risorse indispensabili per garantire i più alti standard qualitativi