Agronomia e sostenibilità: la laurea in sistemi agricoli mediterranei a Palermo
Sono aperte le iscrizioni al Corso di Laurea in Sistemi Agricoli Mediterranei (SAM) presso il Polo Territoriale di Trapani dell’Università degli Studi di Palermo anno accademico 2024/2025. Il corso, inserito nella classe L-25 (Lauree in Scienze e tecnologie agrarie e
Sicilia in prima linea: strategie e innovazioni per affrontare il cambiamento climatico
Domenica 22 settembre alle ore 17.30, presso la Sala Borsellino del Comune di Siracusa (Piazza Duomo n.4), si terrà il convegno dal titolo "Resilienza, Ricerca, Strategia: La Sicilia governa il cambiamento climatico". L’evento si colloca nel quadro delle iniziative dell’Expo
Imprenditori 10 & Lode
Quarant’anni di successi: il percorso dell’azienda Mulinello, pioniera nella produzione di carni Suino nero siciliano
Tre generazioni al servizio della sicurezza alimentare. Grazie ai fondi del Psr Sicilia, i titolari hanno avuto anche la possibilità di realizzare un salumificio artigianale e un impianto fotovoltaico da 250 kw. L'azienda ha pure un rigoroso sistema di tracciabilità
Dalla Valle dell’Alcantara alla costa tirrenica: un itinerario tra natura, tradizioni, borghi antichi e sapori inconfondibili
I fiumi che hanno scolpito la terra, la presenza di dominazione diversi, la storia che si può leggere fino ai giorni nostri e la produzione di prodotti unici al mondo
Gastronomia e sviluppo integrato: incontro a Selinunte per il futuro della Valle del Belice
Il 14 settembre 2024 alle 10 Baglio Florio, situato nel Parco Archeologico di Selinunte a Castelvetrano (TP), ospiterà il terzo workshop del progetto CI.VA.BE. "Il Cibo della Valle del Belice", dal titolo "Coltiviamo Sviluppo Sostenibile con il Cibo della Valle
Sicilia, record storico anche di temperature notturne. L’agricoltura è sempre più messa alla prova
Catania e altre città hanno registrato numeri senza precedenti di temperature notturne, un segno inequivocabile del cambiamento climatico in atto. Le conseguenze si fanno sentire su colture come olivi e agrumi, aggravate da un anno di caldo costante
Gal Terre di Aci: al via il progetto Rural Hub per lo sviluppo sostenibile delle aree rurali
Approvato dalla Regione Siciliana il progetto Rural Hub delle Aci, con un finanziamento di 458.973,70 euro
Il progetto In.Posa
La salsa madre di pomodoro dorato: innovazione siciliana pronta a conquistare il mondo
Questo prodotto, più facile da coltivare e con meno risorse necessarie, può diventare un elemento fondamentale per la prevenzione di patologie metaboliche e per una coltura più ecologica
Lo scenario in Sicilia
Vendemmia anticipata e sotto stress: il prezzo della siccità. Ma qualità salvata in estremis
Riduzioni significative della produzione, con una diminuzione del 20-25% rispetto al 2023 mentre del 55-60% rispetto alla vendemmia 2022. L'Etna sembra essere un’eccezione, con una produzione stabile, mentre altre zone, come Pantelleria e Licata, sono al collasso
Born in Sicily, il pomodoro di Pachino Igp vola sulle ali di un francobollo
Emesso da Poste Italiane nell'ambito della serie tematica "Eccellenze del sistema produttivo ed economico". L'evento che ha sancito l'importanza di questo prodotto agroalimentare, simbolo dell'eccellenza made in Italy