Capizzi, professionisti a confronto: le sfide future della medicina veterinaria tra innovazione e tradizione
Nella suggestiva cornice dei Nebrodi, Capizzi ha ospitato il convegno “Le Glorie del Passato, le Sfide del Futuro”, organizzato dall’Ordine dei Medici Veterinari di Messina in collaborazione con l’Istituto Sperimentale Zootecnico (Isz) e l’Istituto Zooprofilattico Sperimentale (Izs). Una giornata di
Parla l'analista
La sostenibilità ambientale e la sicurezza alimentare: il ruolo di una produttività agricola avanzata
Crisi climatica e urbanizzazione, tra i fattori di rischio. Per Paganini, la zootecnica rigenerativa è una soluzione sostenibile per migliorare la salute del suolo, ridurre l'uso di sostanze chimiche e promuovere la biodiversità
Sfide e soluzioni nel settore zootecnico alla Fam 2024: un faro di sviluppo per il Mediterraneo
La fiera svoltasi a Ragusa, non è stata solo un'occasione per scoprire novità, ma anche un momento di riflessione sulla necessità di coniugare tradizione e innovazione per uno sviluppo sostenibile del comparto agroalimentare e zootecnico
Terra Madre Salone del Gusto, la bovina Cinisara diventa presidio Slow Food
Il 28 settembre 2024, in occasione di Terra Madre Salone del Gusto, Slow Food presenterà una novità di grande rilevanza: la razza bovina Cinisara sarà ufficialmente riconosciuta come presidio Slow Food. L'annuncio avverrà a Torino, presso il Parco Dora, in
Innovazione e tradizione: il futuro del comparto zootecnico alla fiera di Ragusa
La Fiera Agroalimentare Mediterranea, in corso a Ragusa presso la Contrada Gilestra, rappresenta un evento di grande rilevanza per il settore agroalimentare del sud Italia. Questo appuntamento annuale, giunto alla sua 49ª edizione, è un punto di riferimento per agricoltori,
Lo scenario in Sicilia
Blue tongue: la malattia emergente alimentata dai cambiamenti climatici
E' stagionale, con picchi tra l'estate e l'autunno, e provoca sintomi gravi nei ruminanti, con febbre alta, edemi e salivazione eccessiva negli ovini. La Sicilia continua a registrare nuovi casi, con un totale di 23 focolai attivi
Imprenditori 10 & Lode
Quarant’anni di successi: il percorso dell’azienda Mulinello, pioniera nella produzione di carni Suino nero siciliano
Tre generazioni al servizio della sicurezza alimentare. Grazie ai fondi del Psr Sicilia, è stato realizzato un salumificio e un impianto fotovoltaico. L'azienda ha pure un rigoroso sistema di tracciabilità completa della filiera
Emergenza siccità in Sicilia
La Regione autorizza l’uso dell’acqua della diga Pozzillo per agrumeti e zootecnia
L'ordinanza firmata dal commissario straordinario Cartabellotta, stabilisce che sarà possibile prelevare un totale di 150mila metri cubi
Dal seme alla crescita: giovani allevatori siciliani formati nella fecondazione artificiale bovina
Primo corso di operatori nel campo della fecondazione artificiale bovina organizzato destinato a 30 giovani allevatori provenienti da diverse aree della Sicilia e si concluderà a settembre
Imprenditori 10 & Lode
La tradizione come garanzia di qualità: il segreto del caseificio Pasini che ora apre a visite guidate e degustazioni
Alessia Pasini ci svela l'importanza della nutrizione degli ovini per ottenere formaggi di qualità. Le pecore si nutrono di piante officinali, conferendo ai prodotti caseari un retrogusto aromatico distintivo