Imprenditori 10 & Lode
Natura Amica, giovani produttori alla riscoperta del gusto di Sicilia
Sono agricoltori, che lavorano e trasformano i prodotti che producono nelle loro aziende: biscotti, marmellate e confetture, farine, legumi, conserve, passate di pomodoro e olio. Tutto 100% siciliano grazie ai sistemi di trasformazione e di conservazione naturali
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Settesoli, le 68 firme che hanno cambiato la produzione vitivinicola in Sicilia
È una comunità di viticoltori siciliani, dove ben oltre il 70% delle circa 5.000 famiglie della cooperativa è coinvolto nelle attività dell’azienda
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Caseificio Impiccichè, una storia di sapori e tradizioni da 4 generazioni alle porte di Marsala
Giovanni Impiccichè: “I formaggi vengono lavorati esclusivamente con il latte dei nostri 800 capi, puramente razza del Belìce, ottenendo un circuito chiuso che vanta assoluti controlli qualità"
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Smartisland, più tecnologia e più risparmio: la coltivazione non è mai stata così smart
L'azienda è una start-up nata nel 2014 dall’esperienza della founder Maria Luisa Cinquerrui. La piattaforma è una soluzione per agricoltura di precisione
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Agriturismo Bergi, quando i giovani scommettono sull’impresa agricola
Un’azienda a conduzione familiare, con produzioni interamente biologiche certificate, utilizzate soprattutto per la ristorazione, trasformazione e degustazione
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Azienda Maenza, una nuova generazione di viticoltori che punta all’innovazione nel rispetto della tradizione
I vigneti si estendono sul territorio di Camporeale per circa 12 ettari, tra i 400 e i 600 metri s.l.m., dove vengono coltivate varietà autoctone, come il Catarratto e il Grillo, e alloctone, come il Syrah
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Una famiglia, due aziende: la storia dei Calleri tra produzione di sementi e quella di olio
Il 'Sementificio Mandredonne' consta di 700 ettari di terreno coltivati e vanta una produzione di varie specie di cui cura il controllo e la selezione, oltre che la certificazione. Mentre il frantoio produce 'Minerva', olio extravergine
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L’azienda vinicola Entella, prodotti della terra e la bellezza della natura ai piedi dell’Etna
Davide Bentivegna inizia la sua avventura con il “Notti Stellate” Etna Rosso. Produce anche olio extra vergine d’oliva, sidro e molti tipi diversi di marmellate di alta qualità
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Baglio Reale, il giovane enologo che regala “sensazioni coinvolgenti ad ogni sorso di vino”
Giuseppe Coddretto produce una vasta varietà di vini: da bianchi freschi, giovani, caratterizzati da profili aromatici importanti