Opac Campisi, un punto di riferimento per la GDO e la trasformazione agrumicola
Negli anni 2018-2019 l'azienda ha usufruito dei finanziamenti del PSR Sicilia per rilanciare la produzione che vede protagonisti anche arance, mini angurie, iceberg, invidia e scarola
Piazza Armerina e le sue erbe aromatiche: Essential Vivai, l’azienda che ha sposato la natura e la scienza
Guidata da Luigi Gagliano e dai suoi fratelli, l'azienda si estende su 58 ettari coltivati tra erbe officinali e ulivi, l’azienda punta sulla qualità e sulla sostenibilità
Monti Iblei, un paradiso di biodiversità: ecco come l’azienda Albacara sta ridefinendo il concetto agro-zootecnia
La famiglia Novello destina parte della superficie alla coltivazione di foraggi per l’alimentazione animale, grani antichi siciliani e oliveti secolari per la produzione di olio. Alleva anche capre producendo formaggi di qualità
Dai vigneti del nonno Diego alle guide internazionali: la sfida di Botticella tra zolfo, favino e tecnologia
L'impresa fa parte di quelle finanziate dal PSR Sicilia, che hanno deciso di fare "rete” grazie alla cooperazione tra imprenditori, per lo sviluppo e la commercializzazione del turismo in Sicilia. Un percorso iniziato con un Grillo piantato 60 anni
Tra radici e sostenibilità: la nuova alba di “Cantina Rapinzeri”. Un viaggio tra i filari con Angela Biondo
L'azienda sorge a Santa Ninfa, nella provincia di Trapani, a 540 metri sul livello del mare e si estende su 11 ettari. Grazie ai finanziamenti del Psr Sicilia oggi rappresenta il frutto del lavoro di quattro generazioni
Il “fungo di carne” dal profumo di pasta di pane, l’azienda Valenti alla conquista di nuovi mercati
I fratelli Valerio e Lorenzo coltivano alle pendici dell'Etna un prodotto quanto più simile a quello che nasce spontaneamente sul territorio dei Nebrodi, impiegato in diete ipocaloriche per il basso contenuto di grassi
A 700 metri di altezza la ‘Guccione Bio Farm’ ha vinto la scommessa tra terra, accoglienza e tradizione
Il coraggio di Valentina Dara Guccione, che ha deciso un modello di vita e di impresa che pochi avrebbero considerato vincente. Nell'azienda si produce, tra l'altro, olio extravergine di oliva, ma anche grani antichi siciliani
‘Fattoria Spezia’, dove il turismo sostenibile incontra l’amore per gli animali
Questa struttura è un esempio di eccellenza nel panorama rurale siciliano. Situata nell'agro di Erice, l'ospite, oltre a buone pietanze a km 0, può usufruire di una zona barbecue e un’ampia piscina
Le conserve di “Casa Lucido”: un assaggio della Sicilia fatta in casa, con passione e dedizione
È la storia di una famiglia che ha saputo preservare e innovare la tradizione agricola siciliana. Roberta e Cesare, figli dei fondatori, sono riusciti a trasformare l'azienda, in un modello di eccellenza, producendo, tra l'altro, olio extravergine, funghi e cardoncelli
Un modello di sostenibilità in Sicilia, come l’azienda “Portera e Antoci” ha rivoluzionato il settore agroalimentare nel sud Italia
Nasce nel 1957 e si distingue per la voglia di eccellere nel campo dall’allevamento avicolo. La caseificazione avviene all’interno dell’annesso caseificio, utilizzando le antiche caldaie in rame, senza l’uso di combustibile fossile, ma legna