Grano Monococco, il progetto Cosmo consegnerà i risultati finali. Convegno a Palermo
A poco più di tre anni dal suo avvio, il progetto Cosmo (Cooperazione per lo sviluppo in Sicilia della filiera del grano Monococco), (finanziato dalla sottomisura 16.1 del PSR 2014-2022) è pronto a consegnare i risultati finali nel corso del
Imprenditori 10 & Lode
Lo zafferano “sostenibile” di Arkania. Nel cuore della Sicilia, uno tra gli aromi più pregiati al mondo
Una giovane azienda dedita alle coltivazioni di piante officinali, applicando antichi metodi di lavorazione rigorosamente manuali. Sperimentate anche produzioni di particolari condimenti
Il progetto
Il Catarratto si riprende la scena, produttori puntano a rilanciare questo vitigno autoctono
È la varietà a bacca bianca più coltivata in Sicilia. L’obiettivo è dare al vino una “riconoscibilità” precisa. C’è molto interesse da parte del mercato locale ed estero
Agroalimentare
Valorizzazione, tutela e semplificazione per le IG: entrano in vigore le nuove norme Ue
Il sistema delle Indicazione Geografiche in Italia conta oltre 3.400 prodotti per oltre 80 miliardi di euro, e dà lavoro a oltre 200mila operatori coordinati da 296 Consorzi di tutela
La cucina siciliana è un’opera d’arte in continua evoluzione, frutto di un incontro di culture e tradizioni millenarie
Ecco come le dominazioni, il benessere o la povertà delle sue popolazioni, hanno condizionato la buona tavola isolana che oggi è famosa in tutto il mondo. Un viaggio gastronomico che vale la pena intraprendere per scoprire l'anima vera della Sicilia
Giornata della “mielerie aperte”, un’esperienza unica per tutta la famiglia
Conoscere i segreti dei processi produttivi del miele, del polline, della cera, della pappa reale e della propoli. Sarà possibile domenica 19 maggio, giorno in cui anche in Sicilia si svolgerà “Mielerie Aperte”. In questa giornata, molti luoghi dell’Isola dove
Servizio fitosanitario regionale
Parassiti in agguato per le piante? In azione le “sentinelle” del Sfr
All’interno dei porti di Palermo, Catania, Pozzallo e Trapani, sono stati istituiti i posti controlli frontalieri. Negli ultimi anni gli ispettori hanno incrementato le intercettazioni di vegetali provenienti da Paesi terzi
Innovazione EIP-AGRI 2024, la Sicilia sul podio europeo. In Portogallo, la premiazione
L'agricoltura è sempre stata un crocevia di tradizione e innovazione, dove la saggezza dei secoli si incontra con la creatività delle menti moderne. Sin dalla sua costituzione nel 2012, l'European Innovation Partnership for Agricultural Productivity and Sustainability (EIP-AGRI) spicca, in
Living Lab delle Aci, “Luoghi per Crescere”: potenziamento delle competenze digitali e scientifiche per i giovani
E’ stato presentato nal Palazzo di Città di Acireale, il progetto "Luoghi per Crescere", iniziativa mirata alla lotta contro la povertà educativa che interesserà il Distretto Socio Sanitario D14. Si tratta di un’altra importante programmazione del Living Lab delle Aci,
Progetto finanziato dal Psr Sicilia. Lo sviluppo della filiera del carrubo. Partecipa al convegno
Quali possono essere i sistemi innovativi per lo sviluppo della filiera del carrubo? E’ l’interrogativo che si cercherà di sciogliere durante il convegno promosso nell’ambito del progetto “Go Carrubo – In side car” in programma venerdì 10 maggio dalle 17