Caffè made in Sicily, avviata sperimentazione. Incoraggianti i primi risultati
È il primo progetto sperimentale in Europa, che permetterebbe di avere una proposta di assoluto valore sui mercati locali ed internazionali, con un prodotto unico e con un grande appeal per i consumatori
Pasta di grano siciliano, nasce Comitato promotore della Dop Ora si lavora al disciplinare
L'annuncio arriva dal dirigente generale del dipartimento Agricoltura Cartabellotta in occasione della “Mediterranea Expo Bio & Excellences”
Frangiventi decisivi nei recenti eventi meteo di febbraio
Seri i danni alle produzioni a causa dei fortissimi venti di Grecale e di Levante. Risaltano alcune stazioni SIAS, dove sono stati superati i massimi valori di raffica
Progetto Cheeshal: nuove tecniche di processo e di prodotto con caglio vegetale
Il progetto vede coinvolte le università di Catania e di Messina. Tra gli obiettivi, una migliore gestione degli animali e qualità del latte e formaggi
Florovivaismo, più qualità e più competitività. Il settore mette il “turbo” con le lampade a Led
Tra gli obiettivi, l'introduzione in coltura di nuove specie che si avvantaggiano dell’illuminazione supplementare e mettere a punto vere e proprie "ricette luminose"
Sicilia, una delle regioni più ricche di tartufi. Sammartino: “Valorizzare le aree vocate”
E' in dirittura d’arrivo il regolamento sulle norme in materia di raccolta, coltivazione e commercio. Le zone più vocate alla cerca e alla coltivazione sono i monti Iblei, Sicani, Nebrodi e le Madonie