Il progetto N.S.P. Sicily
La Sicilia del vino unisce le forze per una nuova era di spumantizzazione sostenibile
Grazie a nuove tecnologie per la gestione idrica e sperimentazioni enologiche come l'uso della stevia, il progetto mira a portare il vino siciliano a competere su nuovi mercati internazionali
I dati del Sias
Un trend senza precedenti: in Sicilia, ottobre 2024 è il 14° mese di caldo anomalo. Crescente siccità
Questo andamento si inserisce in un contesto mondiale critico: l'anno in corso si avvia a diventare quello più caldo mai registrato. Cresce la pressione sulla gestione delle risorse idriche, causata dall’aumento dei fabbisogni irrigui e dalla ridotta capacità di accumulo
Torna Taormina Food Expo: l’eccellenza agroalimentare protagonista nella città ionica
Dal 21 al 24 novembre 2024, il Palazzo dei Congressi di Taormina ospiterà la terza edizione del Taormina Food Expo, un evento che celebra le eccellenze agroalimentari del Mediterraneo. Organizzato dalla Cna Sicilia con il contributo dell’Assessorato Regionale dell’Agricoltura, dello
La Festa dell’Albero in Sicilia: un omaggio alla natura e alle nuove generazioni
Non è solo una celebrazione, ma un impegno concreto per il futuro dell'Isola e del pianeta. La nostra regione si pone in prima linea nell’educazione ambientale, seminando nei cuori dei più giovani la speranza di un domani più verde e
Nicolosi si prepara a un weekend all’insegna del gusto e della tradizione
Nicolosi, la porta dell'Etna, si appresta a vivere un intenso weekend dedicato alle eccellenze del territorio. Grazie all'impegno del Comune del Catanese e al patrocinio dell'Assessorato Regionale dell'Agricoltura, Sviluppo Rurale e della Pesca Mediterranea e dell'Assessorato del Turismo dello Sport
Dalla bottiglia alla shaker: la trasformazione del Marsala da vino storico a protagonista della mixology moderna conquista i giovani
Negli ultimi anni, il Marsala ha trovato una nuova vita nel mondo della mixology. Bartender creativi hanno iniziato a esplorare le potenzialità di questo vino in cocktail originali, dimostrando che il Marsala può adattarsi a gusti moderni senza perdere la
Risorsa strategica
Biodiversità siciliana: un investimento nel benessere e nella crescita locale
Proteggere le specie autoctone significa proteggere l’economia e la cultura della Sicilia, sostenendo agricoltori e comunità verso un futuro più prospero e sostenibile
Il rapporto Onu
Le acque sotterranee: la risorsa invisibile al centro delle sfide globali
Essenziali per la sicurezza idrica, che copre circa il 99% delle riserve di acqua dolce liquida del pianeta. Queste risorse possono garantire benefici ambientali, economici e sociali, oltre a contribuire alla mitigazione del cambiamento climatico
Imprenditori 10 & Lode
Serre fredde e innovazione sostenibile: come Poggio del Cardo rinnova la coltivazione del pomodoro
Nata dal ritorno dei nonni dal Venezuela, l’azienda oggi è gestita dalla famiglia Di Natale. Grazie ai fondi del Psr Sicilia, è stata ampliata la produzione con nuove strutture di confezionamento e dato vita al marchio "Sapìto - Il Gusto
L’ape maurina unisce le generazioni: un incontro speciale a San Mauro Castelverde
Un'avventura dolce e preziosa sta per iniziare a San Mauro Castelverde. Domani, venerdì 15 novembre, alle 10, presso la scuola media "Mauro Leonarda", i giovani studenti delle scuole elementari e medie avranno l'opportunità di immergersi nel meraviglioso mondo delle api,