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Valorizzazione prodotti locali e lotta a sprechi alimentari, Gal Rocca di Cerere Geopark in prima linea
Il Gruppo di azione locale partecipa al progetto Saving insieme a partner provenienti da Spagna, Grecia, Cipro e Turchia
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Non solo olio, i mille modi di preparare e consumare le olive
Tipico in alcune località è prepararli fritte, mature e quasi nere ma non ancora appassite, saltandole in padella e spolverandole di origano e/o peperoncino
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Il rapporto GreenItaly
Rinnovabili, la Sicilia produce meno energia solare di Puglia, Veneto, Lombardia e Piemonte
Eppure il 70% delle richieste di nuovi progetti in Italia ricade nell'Isola e nella stessa Puglia. La nostra regione è anche 7^per aziende che hanno effettuato eco-investimenti
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Imprenditori 10 & Lode
Pasticceria “Aruci”, la ricetta di nonna Giorgina e la dolce passione di Melissa e Giovanni Puglisi
I due fratelli gestiscono un laboratorio di dolci nel Siracusano. Una coppia che scommette soprattutto sulla valorizzazione del sesamo di Ispica e che è riuscita ad acquistare nuovi macchinari grazie anche a bandi pubblici
