Imprenditori 10 & Lode
Alberelli di Sicilia, la Tenuta Bastonaca riscopre l’amore delle antiche popolazioni latine. E ora scommette su Pantelleria
Silvana Raniolo e il marito Giovanni Calcaterra hanno una visione di agricoltura naturale, dove non si fa irrigazione e si lavora in biologico. Nero d’Avola, Frappato, Grillo ma anche Grenache ed Tannat i loro cavalli di battaglia
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Azienda agricola Fontanazza: “La tradizione è un’innovazione ben riuscita”. E ora si torna a coltivare grani antichi
In oltre150 anni, con l’alternarsi di generazioni, l’azienda ha diversificato le produzioni ampliando la propria offerta con la coltivazione di numerose varietà di pesche, nettarine, albicocche, uva da mosto, olive da olio, mandorlo, kaki mela e leguminose
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“Le Aromatiche di Girafi”, dalla terra alla tavola attraverso sapori e profumi. L’azienda verso il marchio Qualità Sicura
La giovane coppia di agricoltori, Bonfante-Mistretta, ha deciso di reinventarsi coltivando erbe aromatiche. Tutti i loro prodotti arrivano sulle tavole di molte città europee e non solo
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Villa Dafne, quando l’agricoltura si coniuga col turismo. “Un punto di partenza alla scoperta della Sicilia”
L’attività agricola viene svolta dai fratelli Mascarella in regime sostenibile per continuare a tutelare l’ecosistema del territorio e garantire prodotti sani e di qualità
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Una famiglia, due aziende: la storia dei Calleri tra produzione di sementi e quella di olio
Il 'Sementificio Mandredonne' consta di 700 ettari di terreno coltivati e vanta una produzione di varie specie di cui cura il controllo e la selezione, oltre che la certificazione. Mentre il frantoio produce 'Minerva', olio extravergine
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Vigneti e biologico ai piedi dell’Etna: azienda Valcerasa, una storia iniziata nel 1763
I fondi si estendono in altezza partendo dai 700 metri e arrivano ai 900 metri sul livello del mare. Alice Bonaccorsi: “La mia storia inizia alla ‘valle delle ciliegie’, una piccola vigna di mio padre
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Prodotti d’eccellenza ai piedi dell’Etna, azienda Fratelli Torrisi per un’agricoltura sostenibile
Da generazioni la famiglia Torrisi si dedica alla produzione di cereali, agrumi, olio extra vergine d’oliva e da qualche anno al nuovo impianto di mandorleto
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Dai vigneti di famiglia, nasce TerreGarcia. Una storia d’amore per il vino tra tradizione e innovazione
Dieci ettari di terreno coltivati a vitigni autoctoni, come Grillo e Nero d’Avola, ma anche a vitigni internazionali, come Sauvignon Blanc e Syrah
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Etica, sostenibilità e successo nei mercati. La Rete InCampagna, quando l’unione fa la forza
Un progetto che coinvolge produttori agricoli, artigiani della trasformazione e conservazione alimentare e alcune realtà commerciali dedicate alla comunicazione e alla distribuzione all’estero
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Il giovane archeologo amante della vite. Cantina Anabasis, quando un sogno diventa realtà
In quindici ettari di vigneti, Michelangelo Alagna ha scelto di produrre solo vini autoctoni siciliani cercando di massimizzare il rapporto con il territorio marsalese