Imprenditori 10 & Lode
Vivaio piante Faro, la natura come motore di sviluppo. Cinquanta anni di passione per la botanica e il paesaggio
Oltre 600 ettari dove si produce più di 800 specie vegetali e più di 5000 varietà di piante mediterranee ed esotiche. Inoltre 30 varietà di agrumi, e la continua ricerca di essenze rare, esportati in oltre 60 paesi nel mondo
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“Terra Siciliae”, la passione di due giovani imprenditori per la propria terra. Viaggio alla scoperta del gusto
Francesco La Giglia e Sebastiano Piazza esportano l’eccellenza agroalimentare siciliana nel mondo. Tra le loro produzioni, cannoli, creme, confetture, marmellate, patè e pesti. Hanno ricevuto il prestigioso premio del Mit Technology Review Italia alla Bologna Business School come giovani innovatori
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Azienda agricola Fontanazza: “La tradizione è un’innovazione ben riuscita”. E ora si coltiva grani antichi
In oltre150 anni, con l’alternarsi di generazioni, si sono diversificate le produzioni ampliando l'offerta con la coltivazione di numerose varietà di pesche, nettarine, albicocche, uva da mosto, olive da olio, mandorlo, kaki mela e leguminose. Sostenibilità ma anche investimenti in
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Monte Soprano: un’esperienza immersiva nei Nebrodi tra ospitalità, benessere e cucina siciliana
È più di un agriturismo: è la testimonianza della famiglia Scinardo che ha saputo mantenere viva la propria tradizione agricola nel tempo. Con un’offerta di prodotti caseari tipici, camere raffinate e una piscina panoramica, accoglie i propri ospiti facendoli sentire
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Dall’abbigliamento al mango “sartoriale”, quando un frutto cambia la vita. La storia di Enzo Amata
L'azienda Papamango di Sant'Agata di Militello oggi vanta una superficie di 4 ettari coltivati e una produzione di 300 q.li/anno. L'impresa concima le sue 1.000 piante di Kensington Pride con la pollina che producono le proprie galline
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Olio extravergine di oliva, mandorle e carrube: l’evoluzione verde dell’azienda Calleri, la forza di una famiglia
Su territorio Ibleo, un padre e due figli coltivano la tradizione, nel segno dell’innovazione, in 130 ettari tra Noto e Ragusa. Grazie ai fondi del Psr, è stato realizzato il frantoio, creato un agrumeto, eliminato l’amianto
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Allevamenti “Agricola Puccia”, dal cuore delle Madonie carni e salumi esportati anche in India e Cina
Con radici nel territorio e un occhio al futuro, l'azienda gestita da Santi Giaconia si è affermata come leader nel settore dell'allevamento estensivo e della trasformazione delle carni
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Olio Zaituna, il fiore all’occhiello dell’azienda La Pira. Tra passioni e sostenibilità, quasi 120 anni di storia
Si estende su 17 ettari nel Siracusano, l'azienda produce anche legumi, mandorle e carrube attraverso pratiche sostenibili e innovative. La gestione familiare garantisce un'attenzione meticolosa alla qualità e alla sostenibilità
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Il processo naturale di vinificazione: la filosofia della cantina Sallemi. Una storia di famiglia
L’azienda, estesa su 3,8 ettari nel territorio di Caltagirone, è gestita a conduzione familiare. La varietà principalmente coltivata è il Nero d’Avola. I vini prodotti sono certificati DOP, IGP e, dal 2022, come coltivazione biologica