Il progetto "Rete 3 Golfi"
Pescherecci trasformati in navi di ricerca e sensori hi-tech. Sammartino: “Nuovo modello di pesca in Sicilia”
In laboratorio sono state censite oltre 120 specie di organismi marini, sono stati dissezionati, pesati e misurati oltre 60 mila pesci e e filtrati più di 1350 litri di acqua di mare
La ricerca
Come un fungo microscopico potrebbe rivoluzionare l’agricoltura e risparmio idrico
Con il progetto Microbios si punta sullo sviluppo di microorganismi del suolo. Tra i primi risultati ottenutti, il pomodoro diventa più resistente grazie alla Serendipita
Il progetto WEF-CAP
Gestione più efficiente di acqua ed energia, quando l’innovazione crea un futuro più sostenibile
E' il principale obiettivo del progetto WEF-CAP finanziato con fondi europei. Tra le pratiche agricole sostenibili l'uso di tecniche di coltivazione a basso impatto, la gestione delle fertilità del suolo, l'uso razionale dei pesticidi e la promozione di sistemi agricoli
Esportazioni sicure
Servizio fitosanitario, garantito nel mondo il made in Sicily contro la contraffazione
Con una funzione cruciale nel controllo e nella certificazione di piante e prodotti vegetali siciliani destinati all’estero ogni anno rilascia migliaia di certificati
Nuove frontiere
Rivoluzione nel mondo della enogastronomia, ecco il primo sommelier robotico con IA
Un passo avanti nell'unione tra tecnologia e enogastronomia, aprendo nuovi orizzonti nell'esplorazione e nella comprensione del mondo dei liquidi
Fondato nel 1884
Conservazione e miglioramento genetico razze autoctone, l’Isz Sicilia pronto per una rinascita
L’Istituto Sperimentale Zootecnico è uno dei più antichi d’Italia e al suo interno custodisce il patrimonio faunistico della Sicilia
Psr Sicilia, il progetto
Aceto biologico vulcanico dell’Etna, Acevù prende corpo
Uno degli obiettivi del progetto è quello di utilizzare le uve che nascono in condizioni pedoclimatiche e in substrati vulcanici e in quota, ricchi di acidi e di mineralità
Nuove frontiere
L’ntelligenza artificiale separare nocciole buone dalle cattive senza sgusciarle
La tecnologia è stata sviluppata dall'Enea. Un sistema composto da una sorgente Terahertz (THz) a stato solido e da un rivelatore in grado di misurare il contenuto di acqua
Il progetto europeo
Niente più plastica, arrivano gli eco-imballaggi con l’esoscheletro di mosca
Sono nati contenitori a base di chitosano, come vaschette, pellicole e spray per proteggere gli alimenti come frutta e verdura
Progetto Insole, innovazioni agronomiche e tecnologiche per coltivazione sostenibile
Finanziato dal PSR Sicilia, promuovere tra l'altro la coltivazione di piante officinali, anche con specie endemiche o ecotipi locali