Vinitaly 2024
La Sicilia consolida credibilità con numeri da capogiro e produzioni di eccellenza
Lo storico Padiglione 2 è stato il più visitato (dopo il Veneto, padrone di casa), confermando così l'isola fra le destinazioni più carismatiche per il vino. Primato anche per l’olio siciliano con l’IGP
La manifestazione internazionale
La Sicilia alla conquista del Vinitaly: un viaggio nel cuore del vino e dell’olio siciliano
Identità, vitigni, territori e il sapere dell’uomo. È questa la formula vincente con la quale la Regione si presenta con 139 cantine e 25 produttori di extravergine. Sammartino: "Il comparto rappresenta il made in Sicily in tutto il mondo"
Il vitigno reliquia
Il rinascimento del Vitrarolo, un tesoro enologico siciliano pronto a conquistare i grandi mercati
E' stato ritrovato grazie a un progetto dell’assessorato all’Agricoltura della Regione Siciliana. Adesso è pronto a presentarsi al mondo intero attraverso la vetrina internazionale del Vinitaly
L'intervista
Enogastronomia, dietro il gusto: come la neuroscienza rivoluziona il marketing
Parla il prof. Russo: l’agrofood è ancora arretrato, ci sono tantissimi prodotti eccellenti da raccontare. Per Sicilia Regione Gastronomica Europea 2025 "non servono tecnicismi ma storie autentiche"
Il progetto VISTA Lucido
Effetto dell’interazione vitigno per l’ambiente sulla qualità organolettica del Lucido
L'obiettivo è quello di incrementare la quota di vino sostenibile di alta qualità attraverso la valorizzazione delle produzioni autoctone
Imprenditori 10 & Lode
Masseria La Chiusa: cultura, relax ed enogastronomia nella Valle dello Jato
L'azienda si estende su 130 ettari ed è gestita da un gruppo di tre giovani imprenditori. Grazie ai finanziamenti ricevuti dal Psr Sicilia, è stato possibile incrementare le attività
Imprenditori 10 & Lode
I segreti della terra di Emilio Appiano: quando le esplorazioni botaniche diventano un business di successo
A meno di venti anni ha rilevato i terreni della famiglia quando erano ancora sprovvisti di recinzioni e strade, con buona parte di essi incolti e invasi da flora spontanea