Il progetto Anacoal
Prodotti officinali sempre più richiesti, la Sicilia ancora prima in Italia
Finanziato con il Psr Sicilia e si propone di introdurre in coltura alcuni genotipi della flora siciliana dotati di interessanti caratteristiche officinali, per definirne le esigenze colturali in vista di un loro impiego nella conservazione di alimenti
Il progetto COR.AS.HER
Latte d’asina avanti tutta, nuovi mercati per consumatori “speciali”
L'obiettivo è conferire al prodotto un valore economico aggiunto tra l'altro, con la realizzazione di latte fresco pastorizzato e di un integratore alimentare
Progetto FERTIMED
Digestato, un nutriente sostenibile per le colture mediterranee
Un processo che converte biologicamente una matrice organica, derivante da effluenti zootecnici e biomasse vegetali in biogas
Psr Sicilia
Valorizzazione del pistacchio e dei prodotti trasformati, 1 progetto e 6 aziende a lavoro
Le attività di trasferimento delle innovazioni verranno effettuate non solo su piantagioni adulte ma anche su giovani piante
Rai, “Linea Verde” in Sicilia. Scilla: “In primo piano, eccellenze e luoghi dell’agroalimentare”
Un viaggio tra archeologia e agricoltura, dalla Sicilia occidentale a quella orientale, per mostrare l'antica vocazione dell'Isola
Imprenditori 10 & Lode
Azienda fratelli Gervasi, una nuova generazione continua a dare linfa vitale alla pesca di Leonforte
In autunno avviene la lavorazione del prodotto per renderlo disponibile alla vendita. Grazie al Psr Sicilia l'azienda ha potuto fare un ulteriore salto di qualità
