Le attività dell’Irvo, ricerca e degustazioni a Marsala
Tra i principali obiettivi, la divulgazione delle sperimentazioni dell'Istituto Regionale del Vino e dell’Olio della Regione Siciliana
Nasce il polo dei grani antichi: Sicilia e Campania in prima linea
Un focus group ha riunito esperti dalle due regioni. Ecco come ricerca scientifica, certificazione e caratterizzazione genetica possano promuovere filiere sostenibili e resilienti
“Natura e benessere”: l’avventura della famiglia Tedesco che ha sfidato lo spopolamento delle campagne siciliane
Dalla salvaguardia di un casale ottocentesco alla creazione di un’azienda agricola biologica, tra le campagne della Valle dei Templi, che ha riportato in auge i grani antichi. L'olio extravergine d’oliva, tra le eccellenze esportate nel mondo
I bianchi Dop siciliani trainano l’export italiano. La Sicilia sempre leader sul mercato statunitense
Nonostante i dazi, il 25% dei consumatori americani ha dichiarato di voler aumentare il consumo di vino italiano nei prossimi 12 mesi, contro un 13% che intende ridurlo
Siccità in Sicilia: la Regione stanzia 35 milioni per salvare gli agrumi, olivi e frutta secca
Il sostegno è destinato alle aziende che hanno subito perdite significative, ecco come presentare le domande per il pagamento. Barbagallo: "Concentriamo le risorse sui soggetti maggiormente colpiti"
L’arte campana incontra l’innovazione siciliana: la storia del caseificio Albereto che ha conquistato gli esperti
In vent'anni di impegno e passione, un gruppo di giovani siciliani ha conquistato l'arte della mozzarella di bufala, ottenendo il riconoscimento dei maestri campani