Messina accoglie ‘Mangia e Cambia’ 2024: la festa della sostenibilità e della cultura agroalimentare
Messina torna protagonista della sostenibilità alimentare con la seconda edizione di Mangia e Cambia, l'evento dedicato alla cultura agroalimentare e alla sostenibilità, in programma l'8 e il 9 novembre 2024. Organizzato da Slow Food Messina e Messina Food Policy, questo
Imprenditori 10 & Lode
‘Le Aromatiche di Girafi’: un viaggio nei profumi della Sicilia tra montagne e tradizioni. Un percorso di gusto
L'azienda si estende su 13 ettari, nel territorio di Mussomeli, dove Calogero Bonfante e Rubina Costanza Mistretta coltivano erbe aromatiche. Visitatori e studenti possono vivere esperienze sensoriali, corsi e tirocini che fondono agricoltura, scienza e arte
Tra pietra vulcanica, spezie e zucchero: la storia del cioccolato di Modica, eccellenza siciliana dal fascino intramontabile
Il cioccolato di Modica, autentica icona del gusto siciliano, si inserisce a pieno titolo nel panorama gastronomico della regione, proclamata 'Regione europea della gastronomia 2025'. Questa prelibatezza, frutto di una tradizione secolare, incarna alla perfezione l'anima artigianale e l'identità culturale
Il futuro delle nostre radici: a Maniace, un viaggio fra le tradizioni e tipicità del territorio
Il 9 novembre 2024, il comune di Maniace, incastonato fra le bellezze della Sicilia, ospiterà l'evento “Il Futuro delle Nostre Radici.” Organizzato dalla Pro Loco della cittadina etnea, con il contributo dell’Assessorato dell'agricoltura, dello sviluppo rurale e della pesca mediterranea
Oltre 9 milioni di euro per il settore della pesca e dell’acquacoltura in Sicilia
Un finanziamento complessivo di oltre nove milioni di euro. Risorse provenienti dai fondi comunitari e destinate dal dipartimento regionale della Pesca mediterranea al sostegno del settore ittico in Sicilia. In particolare, fondi per promuovere la commercializzazione, migliorare la qualità e
L'analisi di Assovini Sicilia
Vendemmia 2024: record di qualità per i vitigni autoctoni e alloctoni
Grazie a tecniche agronomiche innovative, i viticoltori siciliani sono riusciti a produrre uve di qualità elevata, nonostante la scarsità d’acqua
I dati del Sias
Ottobre 2024 in Sicilia: piogge localizzate e riserve idriche insufficienti
Le precipitazioni significative si sono verificate principalmente lungo le coste, lasciando gran parte dell'entroterra in una situazione di stabilità climatica preoccupante
Biodiversità coltivata, il Progetto Demetra fa tappa a Santa Margherita Belice
Il Progetto Demetra, promosso dal Parco Valle dei Templi di Agrigento in collaborazione con l'Università degli Studi di Palermo (UNIPA), farà tappa a Santa Margherita Belice il prossimo 7 novembre alle 9.30. Questo progetto, patrocinato dall'ODAF Agrigento e dalla Federazione Regionale dei Dottori Agronomi
Razze siciliane alla Fieracavalli: Sanfratellano, Puro sangue orientale e l’asino Ragusano in mostra
Dal 7 al 10 novembre 2024, l'Istituto Incremento Ippico per la Sicilia parteciperà con una rappresentanza istituzionale alla 126a edizione della Fieracavalli di Verona. Questo evento annuale, con oltre 140.000 visitatori tra appassionati, operatori e atleti del settore, ospiterà più
Inclusione e gastronomia: la V edizione di “Le diverse abilità nel mondo della ristorazione”
L'Associazione Maîtres Italiani Ristoranti ed Alberghi (A.M.I.R.A.) organizza la V edizione della manifestazione “Le diverse abilità nel mondo della ristorazione”, che si terrà presso l'Hotel Sofia di Noto, in provincia di Siracusa, dal 11 al 13 novembre 2024. Questo evento, voluto dal Gran