Premio Morgantìnon, tutti gli oli vincitori della decima edizione
Con ben 16 riconoscimenti, 11 gran menzioni, 28 menzioni speciali e, naturalmente, il Morgantìnon D’Oro per il miglior olio extravergine d’oliva siciliano, quest’anno assegnato al A TURRI DOP prodotto da Frantoi Covato di Ragusa, si è concluso il premio Morgantìnon
Agrivoltaico, Pnrr stanzia 1.1 miliardi per installare una capacità produttiva di 1.04 GigaWatt
Il PNRR stanzia 1.1 miliardi per installare una capacità produttiva di 1.04 GigaWatt da agrivoltaico. L'obiettivo è arrivare a produrre 1.300 GWh all'anno. Ne parla il nuovo approfondimento di RES Magazine con un panel di esperti CNR, ENEA e RSE.
Gli scatti di Fernando Famiani
Il percorso artistico di Fernando Famiani inizia con una reflex digital poco più di venti anni fa. Quasi per gioco, comincia a pubblicare la sue foto su Facebook e Instagram. Subito diventano virali, fioccano apprezzamenti da diverse latitudini del
Esperti a confronto
Agroindustria e farmaceutico, l’Agave sisalana apre nuove frontiere allo sviluppo
Un impiego innovativo della Sisal è quello dei biocompositi. La ricerca è incentrata a sostituire fibre minerali che danno problemi all'ambiente dopo il loro utilizzo
Nuovi mercati
La Sicilia tra le regioni d’Italia più ricche di tartufi. Varato il regolamento, l’Isola si prepara alla commercializzazione
Questo prezioso tubero si trova in grandi quantità sui monti Iblei, Sicani e Nebrodi. Operativo Centro di ricerca per la valorizzazione del tartufo siciliano
Il cous cous nasce sulle tavole del Re Salomone, ecco come e quando la pietanza arriva in Sicilia
Rappresenta un alimento tipico nordafricano, ottenuto dalla macinazione del grano duro in modo “grossolano”, condito con una serie di salse saporite
“Grani e granite all’ombra dell’Etna”, torna protagonista la storica colazione
Accostamenti tra materie prime locali, come il pistacchio siciliano, il limone dell’Etna I.G.P. e antiche varietà di grano autoctone
Catania, i campi sperimentali del CREA riaprono le porte a ricercatori e agricoltori
Numerosi visitatori hanno potuto toccare con mano le innovazioni derivanti dalle ricerche condotte dall'ente nell’azienda sperimentale di Libertinia
Dipartimento agricoltura
Sias, l’agrometeorologia a servizio degli agricoltori (e non solo). In Sicilia, 96 “sentinelle” del clima
Il Servizio informativo agrometeorologico siciliano quest’anno compie 20 anni di attività della sua rete di stazioni
Cantine aperte in Sicilia, tornano le visite guidate e le degustazioni
di Alessia Maranzano Ritorna Cantine Aperte, il consueto appuntamento che quest’anno si terrà il 28 e il 29 maggio 2022, tanto atteso da winelover ed enoturisti. Oltre venti le cantine siciliane associate al Movimento Turismo del Vino Italia che quest’anno hanno