Imprenditori 10 & Lode
Vivaio piante Faro, la natura come motore di sviluppo. Cinquanta anni di passione per la botanica e il paesaggio
Oltre 600 ettari dove si produce più di 800 specie vegetali e più di 5000 varietà di piante mediterranee ed esotiche. Inoltre 30 varietà di agrumi, e la continua ricerca di essenze rare, esportati in oltre 60 paesi nel mondo
Imprenditori 10 & Lode
Dal virus della tristezza alla fioritura di Jungle Farm: un viaggio dal campo alla cucina stellata
Dalla visione di Andrea Calcione, è nata un'azienda che coltiva fiori commestibili e piante aromatiche ai piedi dell'Etna. L’azienda è un esempio di come la passione per l’agricoltura e l’innovazione possano trasformare un terreno incolto in una risorsa preziosa per
Progetto Insole, innovazioni agronomiche e tecnologiche per coltivazione sostenibile
Finanziato dal PSR Sicilia, promuovere tra l'altro la coltivazione di piante officinali, anche con specie endemiche o ecotipi locali
Progetto Prevania
La Moringa in Sicilia, un esperimento positivo per la “pianta dei miracoli”
Le analisi biochimiche realizzate sulla farina di moringa, ottenuta dalle foglie prodotte nell'Isola, hanno confermato le loro potenzialità nutraceutiche
Le Best Practices del PSR Sicilia 2014-2022
Ecco alcune testimonianze di “Imprenditori 10 & lode” che hanno utilizzato al meglio i fondi del PSR Sicilia 2014-2022. Risorse fondamentali per la nostra regione e soprattutto per il sistema agricolo e agroalimentare della Sicilia. Nel caso specifico, parliamo dell'azienda
Il progetto Anacoal
Prodotti officinali sempre più richiesti, la Sicilia ancora prima in Italia
Finanziato con il Psr Sicilia e si propone di introdurre in coltura alcuni genotipi della flora siciliana dotati di interessanti caratteristiche officinali, per definirne le esigenze colturali in vista di un loro impiego nella conservazione di alimenti
Sua maestà l’origano, le piante aromatiche fondamentali in cucina
Per eccellenza è quello profumatissimo dei Nebrodi, spontaneamente diffuso nelle zone collinari fino alle prime quote montane
Esperti a confronto
Agroindustria e farmaceutico, l’Agave sisalana apre nuove frontiere allo sviluppo
Un impiego innovativo della Sisal è quello dei biocompositi. La ricerca è incentrata a sostituire fibre minerali che danno problemi all'ambiente dopo il loro utilizzo
Verdure spontanee di Sicilia, alla riscoperta di una naturale e sana alimentazione
Queste erbe, dal punto di vista nutrizionale, oltre a rappresentare una fonte di fibre, sono un inestimabile integratore naturale di minerali, vitamine, antiossidanti
Imprenditori 10 & Lode
“Le Aromatiche di Girafi”, dalla terra alla tavola attraverso sapori e profumi. L’azienda verso il marchio Qualità Sicura
La giovane coppia di agricoltori, Bonfante-Mistretta, ha deciso di reinventarsi coltivando erbe aromatiche. Tutti i loro prodotti arrivano sulle tavole di molte città europee e non solo