Vino “naturale”, l’eterno dilemma che divide produttori e consumatori
Il fenomeno in Francia viene fatto risalire ai grandi scioperi dei vignaioli nel 1903 e 1904. Intervista all'enologo Giacosa
Il libro
I quaderni di NeoRuralità, un sapere vero e schietto
L'autore, Peppino Bivona, è un profondo conoscitore delle tematiche legate al territorio
Imprenditori 10 & Lode
Settesoli, le 68 firme che hanno cambiato la produzione vitivinicola in Sicilia
È una comunità di viticoltori siciliani, dove ben oltre il 70% delle circa 5.000 famiglie della cooperativa è coinvolto nelle attività dell’azienda
L'unica DOCG della Sicilia
Cerasuolo di Vittoria, un brand sempre più scelto (specie all’estero). Al via la vendemmia
Raccolta anticipata di 10 giorni rispetto alla norma, uve sanissime e di qualità. Prevista una buona annata . I produttori puntano ad esportare in Germania, Usa, Inghilterra, Canada e Paesi Baltici
Fattorie sociali, scelte di vita di piccoli imprenditori agricoli
Nel 2011 è nata l'associazione “Rete Fattorie Sociali Sicilia” con finalità di promozione sociale
Gal Terre di Aci, pubblico e privato insieme per riqualificare il territorio
Tra gli interventi grazie al Psr Sicilia, il recupero di Piazza Marconi ad Acireale, luogo di grande richiamo anche per i territori limitrofi