Psr Sicilia
Glutine debole e sapore intenso: sfornato il primo pane di Monococco
Dopo la pasta e il pane, ora si lavora per la produzione di birra. Sammartino: "Dobbiamo continuare ad investire per migliorare i sistemi di produzione e i livelli qualitativi dei prodotti”
Non solo trattorie, le grigliate di castrato si riprendono la scena
Snobbate fino a non molto tempo fa dai locali più dignitosi, sono entrate con forza nei menu degli agriturismi e di molti ristoranti di più alto livello
Turismo nelle aree interne, i Comuni affinano le strategie. Madonie, Terre Sicane e Calatino zone “test”
Un rapporto di Formez Pa evidenzia una nuova prospettiva attraverso cui interpretare la gestione turistica a scala comunale
Giunta Schifani
Caro-energia, Sammartino: “70 milioni agli agricoltori siciliani”
"L'assessore: "Nei prossimi giorni partirà l'avviso pubblico perché vogliamo erogarli al più presto"
Imprenditori 10 & Lode
Agricola La Contea, i vini di un impresario “visionario” con la passione viscerale per la terra
Un'azienda a conduzione familiare situata sul versante orientale dell'Etna a circa 400 m s.l.m. gestita da Maria Grazia Turrisi. Si coltivano in particolare Carricante e Nerello Mascalese