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Imprenditori 10 e Lode
Planeta, da 5 secoli guardando il futuro: “Il nostro è un nuovo modo di pensare il viaggio in Sicilia”
Una famiglia che attraverso 17 generazioni, si impegna a percorrere le strade dell’evoluzione agricola. Grazie anche al sostegno ricevuto dal Psr, l’azienda conta oggi 400 ettari e 7 cantine in 5 diversi territori.
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Gastronomia, visite guidate e arte: lo chef Rinchiuso lascia il segno
Dopo aver viaggiato per otto anni, facendo conoscere in Nuova Zelanda, Cuba, Cile e Argentina le specialità della nostra Sicilia, oggi Vincenzo è tornato nel suo paese di origine, Alia.
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Lo scenario in Sicilia
Vendemmia anticipata e sotto stress: il prezzo della siccità. Ma qualità salvata in estremis
Riduzioni significative della produzione, con una diminuzione del 20-25% rispetto al 2023 mentre del 55-60% rispetto alla vendemmia 2022. L'Etna sembra essere un’eccezione, con una produzione stabile, mentre altre zone, come Pantelleria e Licata, sono al collasso
