Nuova piattaforma comune
Nasce la federazione Strade del vino, dell’olio e dei sapori di Sicilia
Un passo fondamentale per la valorizzazione delle eccellenze siciliane, offrendo una piattaforma comune per la promozione turistica e la creazione di itinerari enogastronomici integrati
Lo studio
Cenere vulcanica da rifiuto a fertilizzante a basso costo: la sfida siciliana
Ad oggi, a beneficiare delle sue proprietà fertilizzanti sono soprattutto le aziende del settore florovivaistico e di coltivazione in serra. Pagliaro: “Una fonte di ricchezza spaventosa completamente sprecata”
La ricerca del Coribia
Sviluppo dell’agricoltura tra equilibri ambientali e salute pubblica
Il Consorzio rende noti i dati del progetto pilota sul Ficodindia della Valle del Torto, sul Fagiolo Badda di Polizzi Generosa e sull’Arancia Biondo di Scillato
Progetto Di-Vino, cultura e ambiente per raccontare l’Etna
L’arte del Dry Stone Walling che racconta un territorio unico nel suo genere che oggi vive un periodi di grande crescita legato proprio alle sue peculiarità storiche e ambientali
Tutti i dati del Sias
In Sicilia, “preoccupante scarsità di piogge”: mai così limitate da oltre 100 anni
Il Servizio informativo agrometereologico siciliano segnala che nel mese di dicembre, le province di Agrigento, Enna e Caltanissetta hanno registrato un numero medio 2-4 di giorni piovosi
Imprenditori 10 & Lode
Vastedda e Pecorino, dalla Valle del Belìce le “prelibatezze” del Feudo Pollichino. Imprenditori Lala, sapere e conoscenza secolari
L’azienda zootecnica-casearia si trova a Contessa Entellina. Qui vengono allevate solo pecore di razza, ad oggi circa 800 capi che godono il privilegio di pascolare tutto l'anno. Tra le produzioni, ricotta e altri formaggi di pecora a latte crudo, orzo,