Born in Sicily
La riscoperta di prodotti antichi per dare un futuro all’economia dei Nebrodi
Le patate dei Nebrodi, il sesto baluardo della biodiversità alimentare dell’isola. Tre le varietà tutelate dal Presidio Slow food, coltivate ad alta quota, apprezzatissime da buongustai e chef
Manca una politica di visione
L’Europa nei decenni ha seppellito l’agricoltura e ora corre ai ripari
Negli ultimi 40 anni, le risorse destinate alla Pac sono diminuite, passando dal 65,5% nel 1980 a poco meno del 25% nel 2020. Alcune normative Ue hanno accentuato le difficoltà per le aziende
La Gurfa, la necropoli preistorica: un misterioso insediamento rupestre
Nel territorio di Alia, lungo la S.S. n.121 da Palermo ad Agrigento, si trova La Gurfa, un enigma archeologico incastonato tra le colline. Al Km 189, al bivio Manganaro, si apre il percorso che conduce a questo affascinante insediamento rupestre,
Giovani imprenditori
Agricoltura e tecnologia: un connubio vincente made in Sicily
La storia di Cinquerrui, la giovane ingegnera informatica con la passione per la robotica: sviluppare tecnologie di intelligenza artificiale per l'agroalimentare
Born in Sicily
Il Suino Nero dei Nebrodi, ecco perché il prodotto unico al mondo è pronto per la Dop
Entro gennaio, l’istanza per richiedere il marchio. Analisi dell’Università di Messina hanno attestato le caratteristiche nutrizionali ed organolettiche ma anche l’abbondanza di biomolecole a potere antiossidante
I fondi europei
Piano di sviluppo rurale Sicilia, obiettivo spesa superato. Sammartino: “Risultato importante”
Negli ultimi mesi si è registrato un forte avanzamento della spesa per investimenti in aziende agricole, agroindustriali, viabilità rurale, agriturismi
Imprenditori 10 & Lode
I segreti della terra di Emilio Appiano: quando le esplorazioni botaniche diventano un business di successo
A meno di venti anni ha rilevato i terreni della famiglia quando erano ancora sprovvisti di recinzioni e strade, con buona parte di essi incolti e invasi da flora spontanea