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Sicilia: Regione Europea della Gastronomia 2025
Sammartino: "Lanciamo un grande piano di investimento e ci prepariamo al palcoscenico europeo"
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Pascoli 4.0
Pascoli 4.0, le capre sorvegliate dal cielo: Gps e dati satellitari per l’allevamento del futuro
Il progetto iSAFE-GRAZE permette agli allevatori di gestire meglio le risorse naturali, prevenendo il sovrapascolo e migliorando la qualità nutrizionale dei prodotti caseari, per un’agricoltura all’avanguardia
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Selezione genetica, il benessere passa dal latte A2A2: l’eccellenza siciliana che fa scuola
L’azienda Alpa ha trasformato l’allevamento tradizionale in un laboratorio di innovazione. Con una produzione del 90% di questo prodotto e sistemi di mungitura automatizzati, rappresenta un modello di azienda che unisce progresso tecnologico e rispetto per gli animali. Una storia