Canapa industriale, la nuova sfida della Sicilia
La filiera della canapa industriale è il volano per far crescere l’economia circolare in modo sostenibile: lo sanno bene gli addetti ai lavori che però in Italia, fino ad oggi, non sono riusciti a creare dei modelli locali che potessero
Gastronomia, a Sciacca il XV congresso ‘Disciples d’Auguste Escoffier’
La Sicilia palcoscenico della cultura gastronomica internazionale con il gotha dei 'Disciples d’Auguste Escoffier' per il XV congresso internazionale che si svolgerà dal 19 al 22 ottobre. Epicentro, il Torre del Barone Resort di Sciacca, in provincia di Agrigento, sede
A Verbumcaudo la vendemmia è collante di comunità
Il 1 ottobre si è svolta la 'Vendemmia di Comunità', l’appuntamento annuale che celebra un simbolo di rinascita delle terre di Verbumcaudo tornate a produrre dopo la confisca e la restituzione alla collettività. Oggi il territorio si è riappropriato del
“Custodi dell’Identità Territoriale”, nuovi insigniti a Sciacca
In occasione dell’evento Ducizza che si è svolto a Sciacca lo scorso fine settimana l’Istituto professionale “Amato Vetrano” di Sciacca di Enogastronomia e Ospitalità Alberghiera, Alberta Falco e Angelo Nicolosi, sono stati insigniti del prestigioso riconoscimento di “Custode dell’Identità Territoriale”
In.Mi.Qu.Oil. primo corso di formazione “Raccolta e Molitura”
Si terrà il prossimo 19 ottobre 2023, presso la Frantoi Cutrera e l’azienda Cinque Colli a Chiaramonte Gulfi, il primo corso di formazione su raccolta e molitura nell’ambito del progetto In.Mi.Qu.Oil. In.Mi.Qu.Oil è un innovativo sistema finalizzato al miglioramento della qualità
Valorizzazione delle aree interne, a Enna di scena il Micro Festival
Si terrà ad Enna dal 29 al 30 settembre e l'1 ottobre 2023 il Micro Festival. Un'occasione per esplorare e discutere ciò che significa riabitare le aree interne talvolta trascurate ma ricchi di potenziale. La manifestazione, voluta dal GAL Rocca
Eccellenze artigianali e enogastronomiche, tutto pronto per il Camporeale Days
L’ appuntamento è per sabato 7 e domenica 8 ottobre. Nona edizione di Camporeale Days, l’evento che celebra le eccellenze enogastronomiche, artistiche, artigianali e turistiche dell’Alto Belice e della Doc Monreale. La manifestazione prevede visite guidate, degustazioni, esposizioni artigianali e
Punta Secca, i sapori del borgo marinaro: show cooking, dibattiti e degustazioni
I sapori del borgo marinaro, il 30 settembre a Punta Secca un’intera giornata tra dibattiti, show cooking e degustazioni. La valorizzazione del pescato, dei prodotti enogastronomici, in un’ottica di cultura e salvaguardia delle tradizioni del territorio, ma anche nel versante
Stakeholder e la cittadinanza, Gal Terre di Aci presenta le nuove strategie
Il GAL Terre di Aci scarl, incaricato di coordinare le attività per redazione della strategia del sub ambito delle Aci e delle attività di animazione e condivisione degli ambiti di intervento, ha organizzato i focus group i prossimi 23 e
Le Open School della Copernicus Academy, partecipa al webinar
Il programma "Rete Rurale Nazionale 2014-2022" prevede la realizzazione di progetti per incrementare le capacità gestionali delle amministrazioni territoriali e degli organismi pagatori regionali su specifiche tematiche utilizzando strumenti diversi per il trasferimento di metodologie, conoscenze e sistemi procedurali che