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Il fico d’india, la pianta azteca portata dagli spagnoli
Il fico d’India è originario del Messico, da dove si è diffuso in tutta l’America centrale, divenendo un importante prodotto commerciale. Gli Aztechi consideravano sacra questa pianta e testimonianze del valore attribuitole sono contenute nel Codice Mendoza, in cui sono
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A merenda, a tavola e in cucina: l’onnipresente ficodindia
In Sicilia si ritrovano freschi facilmente e per un periodo abbastanza lungo - da agosto a gennaio e oltre - e anche nei mercati e nella GDO