Una ricerca scientifica italiana
Siccità come opportunità: il caso rosmarino, binomio vincente per l’agricoltura sostenibile
Sottoposto a stress idrico, aumenta la produzione di oli essenziali dalle molteplici proprietà benefiche. Le sperimentazioni sono state condotte in Sicilia
Tra storia e natura
L’evoluzione della vite: nuove prospettive dalla biologia molecolare
Le varietà coltivate, raggruppate in base alla loro zona d'origine, mostrano una diversità genetica che riflette le interazioni locali tra uomo e natura
Imprenditori 10 & Lode
Le eccellenze tropicali dell’”Orto di nonno Nino”: dalla papaya ricca di nutrienti alla guava super antiossidante
L'azienda, estesa per 10 ettari nel Palermitano, è gestita dalla famiglia Palazzolo. L’impegno nella coltivazione biologica e la dedizione alla tutela della biodiversità hanno permesso all’azienda di ricevere importanti riconoscimenti
A Terrasini, V edizione di “Macaria – Festival della pasta”: un viaggio tra eccellenze siciliane
Dal 31 ottobre al 3 novembre, il pittoresco lungomare 'Peppino Impastato' e il piazzale del 'Mediterraneo di Terrasini (Palermo), diventeranno il palcoscenico della quinta edizione di "Macaria - Festival della Pasta", un evento che celebra la ricca tradizione della pasta
“Insula Dulcis”: la storia dello zucchero in Sicilia tra Medioevo e futuro
Il 25 ottobre 2024, alle 10, il Palazzetto della Cultura "Giusto Sucato" di Misilmeri (Palermo) ospiterà un convegno di studi intitolato “Insula Dulcis, storia dello zucchero in Sicilia tra il XIV e il XV secolo”. Questo evento rappresenta un'importante occasione
Coltivare il futuro: seminario sull’agricoltura biologica al Crea-Ofa di Acireale
Venerdì 18 ottobre 2024, il Crea-Ofa di Acireale ospiterà un seminario intitolato “Focus sull’agrumicoltura biologica nel Mediterraneo: Strategie di adattamento e mitigazione al cambiamento climatico applicate all’agroecosistema agrumicolo biologico nel Mediterraneo”. Questo evento è organizzato dal Distretto Produttivo Agrumi di
Degustazioni e cultura: il Gal Valli del Golfo al Castello dei Principi di Biscari
Il Gal Valli del Golfo si prepara a essere uno dei protagonisti di Boncibum, la prima edizione di un evento che si svolgerà il 26 e 27 ottobre 2024 ad Acate, organizzato dall'associazione culturale Growth South con il patrocinio del Comune di Acate. Questo evento è
Un weekend di sapori: in scena la 1ª sagra del “Pane nero di Castelvetrano”
Il 19 e 20 ottobre 2024, il centro storico di Castelvetrano si trasformerà in un vivace palcoscenico per la 1ª Sagra del Pane Nero di Castelvetrano, un evento che celebra uno dei tesori gastronomici più autentici della Sicilia. Intitolata “pane
Zafferana Etnea: l’ottobrata della perla dell’Etna tra natura e gastronomia
Zafferana Etnea, situata a circa 600 metri sul livello del mare, è un centro turistico di grande richiamo sia in estate che in inverno. Questa località, posizionata sulle pendici orientali del vulcano Etna, il più alto d'Europa, attira visitatori per
La sfida
La valorizzazione del grano siciliano: “Qualità Sicura” già conquista i primi mercati esteri
Un marchio come fattore di rilancio del comparto e che risponde alle nuove regolamentazioni europee sulla sicurezza alimentare. Già i primi segnali positivi arrivano con il primo pastificio nel Palermitano