Imprenditori10 & Lode
Azienda Maenza, una nuova generazione di viticoltori che punta all’innovazione nel rispetto della tradizione
I vigneti si estendono sul territorio di Camporeale per circa 12 ettari, tra i 400 e i 600 metri s.l.m., dove vengono coltivate varietà autoctone, come il Catarratto e il Grillo, e alloctone, come il Syrah
L'intervista
I cultori del vino ‘naturale’ non mollano. Norme e pratiche alimentano il confronto. Parla l’esperto
Facciamo chiarezza, con il contributo di Franco Giacosa, famoso enologo e grande esperto dell’universo naturale
Tutto pronto a Castelbuono per la XVIesima edizione di “DiVino Festival”
"DiVino Festival" torna dal 29 al 31 luglio a Castelbuono. Si tratta del tradizionale galà enogastronomico animato da eventi, spettacoli e degustazioni delle migliori etichette e dei piatti tipici del territorio. Era il 2007 quando, per la prima volta, il
L'unione fa la forza
Rilanciare i prodotti certificati, i Consorzi provano a fare rete. Scilla: “I marchi valorizzano le eccellenze siciliane”
Nell’ottica di una crescente richiesta di prodotti certificati è strategico creare una rete di collaborazione tra i vari produttori e gli organi regionali per una maggiore commercializzazione nei mercati nazionali e internazionali
Crescono i consumatori di vino ma si beve di meno. Umbria sul podio, Sicilia in coda
E' quanto emerge dai dati Istat 2021 elaborati dall’Osservatorio dell’Unione italiana vini. Decresce il dato sui consumi quotidiani
Parla l'esperto
I vini naturali, una concreta opportunità per l’enologia siciliana. Ma serve più condivisione
I viticoltori che descrivono la propria produzione come vino naturale hanno spesso opinioni diverse su altri vini naturali. Tra i nodi da sciogliere, primo fra tutti quello dell’approccio sensoriale
“Sua maestà” il vino, ambasciatore della Sicilia tra passato e futuro
Il turismo del vino contrassegna tutte le stagioni dell’anno. Secondo una ricerca dell’Università Bocconi, muove un giro d’affari di oltre 15 milioni di euro e 2,5 milioni di persone
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Cooperativa CVA Canicattì, un amore per la vite lungo oltre 50 anni. E ora vini bio e mercato estero avanti tutta
La filosofia produttiva è centrata sulle peculiarità del territorio della Sicilia sud-occidentale, sui vitigni autoctoni, come il Nero d’Avola, il Grillo e il Catarratto. Miglior vino italiano al Concours Mondial de Bruxelles 2022
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Alberelli di Sicilia, la Tenuta Bastonaca riscopre l’amore delle antiche popolazioni latine. E ora scommette su Pantelleria
Silvana Raniolo e il marito Giovanni Calcaterra hanno una visione di agricoltura naturale, dove non si fa irrigazione e si lavora in biologico. Nero d’Avola, Frappato, Grillo ma anche Grenache ed Tannat i loro cavalli di battaglia
Wine Sicily, ecco i premiati della terza edizione
di Alessia Maranzano Record di presenze per la terza edizione di Wine Sicily, che si è svolto dal 4 al 6 giugno a Palazzo Riso a Palermo. Assegnati il Premio Wine Sicily ed il Premio Wine Sicily Vino dell’Estate, scelti da