Parla l'esperto
L’agroalimentare siciliano vola all’estero: “L’ortofrutta è sempre traino per il comparto”
Tra i mercati di destinazione, i principali partner commerciali della Sicilia sono la Francia, la Germania, gli Stati Uniti e la Svizzera, che assorbono oltre il 50% delle vendite all’estero
Il progetto Migliore
Riduzione dei fertilizzanti e qualità dei prodotti, arrivano i pomodori e le melanzane sostenibili
Tredici partner a lavoro grazie al PSR Sicilia. L'iniziativa mira anche a sensibilizzare i consumatori sull'importanza di scegliere prodotti orticoli sostenibili, contribuendo alla lotta contro il cambiamento climatico
Imprenditori 10 & Lode
Dall’abbigliamento al mango “sartoriale”, quando un frutto cambia la vita. La storia di Enzo Amata
L'azienda Papamango di Sant'Agata di Militello oggi vanta una superficie di 4 ettari coltivati e una produzione di 300 q.li/anno. L'impresa concima le sue 1.000 piante di Kensington Pride con la pollina che producono le proprie galline
Parla l'esperto
Innovazioni nel settore ortoflorofrutticolo e vitivinicolo. Vite e pomodoro apripista
L’analisi dei progetti presentati a valere sulle misure 16.1 e 16.2 del PSR Sicilia 2014-2020 e 2020-2024. La sostenibilità è risultato un tema trainante
Progetto SmartFeed4Food
La filiera delle carni va a “scuola”, modello virtuoso di cooperazione anche per i giovani
Futuri chef e tecnici della ristorazione a confronto con allevatori, veterinari e operatori di macelleria per arricchire la loro esperienza professionale
Born in Sicily
La Sicilia alla Fruit Logistica di Berlino. Sammartino: “Sempre a fianco dei produttori”
E' la manifestazione internazionale più importante e strategica di settore. Ecco tutte le imprese che partecipano all'evento