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Prodotti ad elevato valore nutrizionale e a impatto ambientale ridotto, se ne parla ad Agrigento
Giornata all’insegna dell’innovazione in agricoltura e nell’agroalimentare all’Istituto agrario e alberghiero “Nicolò Gallo” di Agrigento. Giorno 15 dicembre, alle ore 9, presso l’auditorium della scuola in via Quartararo, si terrà la giornata formativa del progetto “Prevania” sui prodotti ad elevato valore nutrizionale e ad impatto ambientale ridotto. L’evento vedrà gli interventi di esperti del settore, produttori e coltivatori. Ad aprire il convegno sarà la dirigente scolastica Girolama Casà. Tra gli interventi previsti: Maria Ala, consigliere Odaf Agrigento, Giancarlo Fascella, ricercatore Crea-DC di Bagheria, Michele Massimo Mammano del Crea-DC, coordinatore scientifico progetto Prevania, Giuseppe Scarito, che illustrerà le azioni del progetto Prevania, Andrea Primavera, innovation broker e Salvatore Ciulla, docente e coordinatore tecnico progetto Prevania.
A chiudere i lavori sarà Antonino Drago, dirigente Area3 “Coordinamento e gestione generale programmi agrobiodiversità e cooperazione” dell’Assessorato Regionale dell’Agricoltura, dello sviluppo rurale e della pesca mediterranea. Al termine dei lavori sarà offerta una degustazione guidata con prodotti a base di moringa oleifera, creata in collaborazione con docenti e alunni dell’istituto. Dopo il convegno si terrà una visita guidata dagli esperti del Crea-DC presso il campo sperimentale di Moringa oleifera e Salvia officinalis. La manifestazione fa parte del progetto di cooperazione finanziato Misura 16 – Sottomisura 16.1 “Sostegno per la costituzione e la gestione dei gruppi operativi del PEI in materia di produttività e sostenibilità dell’agricoltura” – D.D.S. n. 2345/2020 del 30/07/2020.
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