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Imprenditori 10 & Lode
Le eccellenze tropicali dell’”Orto di nonno Nino”: dalla papaya ricca di nutrienti alla guava super antiossidante
L'azienda, estesa per 10 ettari nel Palermitano, è gestita dalla famiglia Palazzolo. L’impegno nella coltivazione biologica e la dedizione alla tutela della biodiversità hanno permesso all’azienda di ricevere importanti riconoscimenti
Nuove opportunità, Fresh Del Monte sbarca in Sicilia: 3° simposio della fragola e dei piccoli frutti
L'industria alimentare è in continua evoluzione, spesso guidata dalla ricerca di nuove opportunità e mercati. In questo contesto, Fresh Del Monte, noto produttore e distributore di frutta e verdura fresca, ha annunciato il suo ingresso nel settore dei piccoli frutti
Il progetto europeo
Niente più plastica, arrivano gli eco-imballaggi con l’esoscheletro di mosca
Sono nati contenitori a base di chitosano, come vaschette, pellicole e spray per proteggere gli alimenti come frutta e verdura