Imprenditori 10 & Lode
Agriturismo “Baglio San Nicola”, un fascino senza tempo tra bungalows e raccolta ortaggi
Sorge sulle colline dell’entroterra agrigentino nel paesino di Naro. La struttura è circondata da 25 ettari di terreni dove si coltivano, tra l'altro, uva da tavola e olive da olio
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Baglio Perciata, i giovani Taverna ripartono dal castello feudale tra accoglienza e prodotti agricoli
L'azienda si estende su 160 ettari coltivati in biologico nel territorio di Camporeale (Palermo). Grazie ai finanziamenti del Psr Sicilia, è stato possibile implementare le attività agricole con quelle ricettive
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Le lenticchie slowfood della famiglia Mancuso. Cinque generazioni usticesi di produttori
Grazie al finanziamento ricevuto dal PSR Sicilia, l'azienda ha potuto ampliare l’offerta del proprio agriturismo. Si producono anche olio extra vergine d’oliva e conserve derivate dai legumi
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Il “segreto” della Vastedda del Belìce, oltre un secolo di passione e tradizione del Caseificio Cucchiara
Baldo Cucchiara: "Già il mio bisnonno agli albori del '900 allevava pecore belicine". Fra le materie prime peculiari del prodotto, il caglio, utilizzato per la coagulazione presamica del latte
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Tre cultivar Dop, il successo dell’azienda Randazzo. Ecco l’olio mazarese dalle origini “contadine”
Circa tredici ettari nei quali sono presenti oltre 2000 piante di olivo, in particolare Nocellara del Belice, Cerasuola e Biancolilla
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Le “Sorelle Di Pino” e l’intuito di papà, nella Piana di Catania torna la coltivazione del mandorlo
L'azienda si estende su 20 ettari, con la parte perimetrale coltivata ad olivo. Grazie al Psr Sicilia, Laura e Sonia, nel 2016 hanno ampliato l’azienda di ulteriori 10 ettari
Progetto europeo i2Connect, più competenze nei processi di innovazione
L'iniziativa è coordinata dall'Assemblee Permanente Des Chambres D'agriculture e coinvolge organizzazioni, tra cui il CREA PB, in rappresentanza di 21 paesi europei
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Azienda Cortese, la fermentazione in anfore di terracotta. I vignaioli trentini innamorati della Sicilia
Stefano e Marina Girelli da tre generazioni sono presenti nel mondo del vino. Grazie ai finanziamenti del Prs Sicilia, l'azienda ha iniziato ad adottare metodi di coltivazione rispettosi dell’ecosistema
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Azienda Zingale, sotto l’Etna si continua a scommettere sul pistacchio di Bronte Dop
I pistacchieti si coltivano prevalentemente su quasi 3mila ettari di terreno lavico, con limitatissimo strato arabile, frammisto a siti addirittura rocciosi
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Vini Iuppa, i protagonisti della Doc Etna tra innovazione e tradizione. Quando la famiglia fa l’azienda
I terreni di Milo sono un misto di ceneri di origine vulcanica e materiale organico, la cui ridotta distanza dal mare, con i suoi continui venti salmastri, crea un microclima ideale per la coltivazione della vite