Il progetto
“Wool2Resource”, lana ovina una risorsa e non rifiuto speciale
L'obiettivo è convertire la lana, tramite processi termici, in biochar e testarne l’utilizzo come ammendante dei suoli. Utilizzata sottomisura 16.1 del Psr Sicilia 2014-2020
Il progetto LycoMed
Scarti dell’industria, dal pomodoro il licopene per la produzione di integratori alimentari
Il progetto è stato presentata dalla Bioagricola dei F.lli Solarino. L'iniziativa ha ricevuto il sostegno finanziario del Gal Eloro mediante dondi del Psr Sicilia
Agnello pasquale, dalla simbologia cristiana alla tradizione culinaria
Un secondo piatto della cucina siciliana realizzato per lo più per Pasqua, succoso, profumato e molto morbido
La ricetta
ColtiviAmo…, studenti dell’alberghiero a “lezione” di made in Sicily
L'assessorato regionale dell’Agricoltura in campo per diffondere il patrimonio agricolo, agroalimentare e agrituristico siciliano
Fonti rinnovabili
Sicilia più “green”, nasce a Ragusa la prima comunità energetica agricola italiana
Benefici ambientali, sociali e incentivi economici ventennali. Ma soprattutto, sarà evitata la produzione di 121 tonnellate di CO2 l’anno
