La partneship
Ponte verde tra Sicilia e Arkansas: strategie agricole comuni per affrontare le grandi sfide del clima
Inizia una collaborazione tra il dipartimento Agricoltura e la prestigiosa università americana. Tra gli obiettivi da realizzare, una serie di progetti congiunti che mirano alla valorizzazione delle risorse naturali e alla promozione di tecniche produttive innovative
Imprenditori 10 & Lode
Biologico e sostenibilità, il motto dei Piscopo. Un’azienda agricola familiare da quattro generazioni
I fratelli Liborio e Mario hanno un allevamento di ovini nell'Ennese, grazie al quale producono latte. Ma si dedicano pure alla produzione di grano e olive di ulivi secolari. Grazie ai finanziamenti ricevuti dal PSR Sicilia, l’azienda è stata ampliata
L'intervista all'enologo Martinico
Trent’anni di vendemmie e una missione: riscoprire l’anima dei vini siciliani
di Giacomo Alberto Manzo* Con oltre trent’anni di vendemmie alle spalle, numerose esperienze internazionali e un impegno costante verso l’innovazione e la qualità, l'enologo Salvatore Martinico ha costruito una carriera che incarna la perfetta fusione tra tradizione e modernità. Tra la
Borghi e tradizioni: Castronovo di Sicilia è Custode dell’identità territoriale
Nell’ambito delle De.Co., il Comune promuove i prodotti e i saperi locali come attrazioni turistiche, preservando un’identità culturale che richiama visitatori da tutto il mondo
Siccità
Agrigentino, acque sicure: al via il progetto di trasferimento dalle dighe al lago Castello
Barbagallo ridimensiona l’allarme, spiegando che la dispersione risulta un fenomeno temporaneo. Altro intervento imminente, l'installazione di pompe per recupero fluenze del Verdura
L'indagine
Scaffali dominati da marchi nazionali: la sfida della pasta siciliana per guadagnare spazio
Il Consorzio di Ricerca Gian Pietro Ballatore rivela che solo il 20% dei prodotti siciliani è messo in vendita dalla grande distribuzione. Primo successo con la certificazione del marchio "Qualità Sicura"
Imprenditori 10 & Lode
La Rete InCampagna: un modello di consumo consapevole e sostenibile. Quando l’unione fa la forza
Un progetto che coinvolge produttori agricoli, artigiani della trasformazione e conservazione alimentare e alcune realtà commerciali dedicate alla comunicazione e alla distribuzione all’estero
Tra storia e natura
L’evoluzione della vite: nuove prospettive dalla biologia molecolare
Le varietà coltivate, raggruppate in base alla loro zona d'origine, mostrano una diversità genetica che riflette le interazioni locali tra uomo e natura
Siccità
Acqua riversata nel fiume Verdura. Barbagallo: “Ecco gli interventi per la crisi idrica nell’Agrigentino”
La Regione Siciliana stanzia dei fondi per realizzare nuove infrastrutture idriche. Cartabellotta: "Stiamo lavorando senza sosta per garantire che nessuna risorsa idrica venga sprecata"