Terrà

Progetto Edugreen, a scuola i laboratori di sostenibilità

Il prossimo 9 febbraio, alle 10,30, presso i locali dell’Istituto Comprensivo Statale “Francesca Morvillo”, via Biagio Giordano, 10, Monreale (Palermo) sarà presentato alla Comunità il progetto “Edugreen: laboratori di sostenibilità per il primo ciclo”. Il progetto ha preso il via, nel 2022 ed ha già realizzato alcune azioni che saranno sinteticamente rappresentate, mediante una visita guidata nei luoghi oggetto d’intervento. Il progetto è stato realizzato grazie al finanziamento P.O.N. “Per la scuola, competenze e ambienti per l’apprendimento” 2014-2020. Nel corso dell’iniziativa verrà affrontato il tema “Governance e sviluppo sostenibile: educazione ambientale e alimentare – corretti stili di vita e sostenibilità”. Partner di supporto del progetto, il Comune di Monreale, l’Idimed, Istituto per la Dieta Mediterranea e l’Associazione Coltivare Bio Naturale.

Si parlerà del modello alimentare della Dieta Mediterranea, del consumo di frutta e verdura e dell’utilizzo delle aromatiche e dell’Olio Evo in cucina. Sarà l’occasione per fornire una dimostrazione pratica sulle modalità di coltivazione/utilizzo degli aromi e per consegnare il segnalibro ricordo dell’esperienza. Il progetto Edugreen si prefigge di far acquisire agli alunni una coscienza ecologica partendo dalla conoscenza del territorio e del settore agroalimentare e delle problematiche connesse ad un uso non sostenibile, alle risorse naturali. Tesori da non sprecare, da tutelare e da valorizzare. La partecipazione degli alunni a tale progetto educativo incrementerà le loro conoscenze, abilità e competenze, con la finalità ultima di creare cittadini consapevoli e responsabili nei confronti della tutela dell’ambiente naturale, soprattutto attraverso la filiera della produzione agroalimentare e la corretta gestione degli scarti e/o rifiuti.

Per informazioni rivolgersi a Francesca Cerami – 3402465324 – f.cerami@istitutoidimed.com

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