721
Il torrone e la cubbaita, quando la fantasia è protagonista
Appartengono alle tradizioni gastronomiche di molte regioni italiane e in alcune forme sono riconoscibili anche come tipico dolce siciliano
La ricetta
732
La ricerca del Cnr
Passeggiata nei boschi tre volte la settimana, arriva la terapia forestale
L'opera, “Terapia Forestale 2”, ambisce a diventare il riferimento nazionale per questa disciplina in rapida espansione Scarica la "terapia"
873
Nonostante crisi Covid-19, in Italia cresce fatturato Agricoltura 4.0
Il mercato è passato dai 540 milioni di euro del primo semestre del 2020 a 1,3 miliardi a fine 2020, fino ad arrivare a 1,6 miliardi nel 2021 (+23%)
456
Tutela dell’ambiente, aree marine protette protagoniste
Tappa a Siracusa nell'ambito del ciclo degli appuntamenti rientranti nel progetto “Street & Truck Food Festival”
