Lavoratori Esa, arriva l’adeguamento contratto atteso da 12 anni
A esprimere soddisfazione per la risoluzione della vicenda, il governatore Musumeci e l’assessore all’Agricoltura Scilla
Filiera ovina, ecco perché le carni a Marchio QS sono garantite dalla Regione Siciliana
Tra gli obiettivi, assicurare agli stessi consumatori che l’informazione che sta dietro ad un Marchio sia un’etichetta chiara e di Qualità Sicura
Nasce la Pizza Sicana, l’identità come valore. La ricetta dello chef
È legata a un rigido disciplinare che ne fissa le regole. Tutti gli ingredienti rigorosamente siciliani. È uno dei più antichi alimenti presenti nella moderna ristorazione
Mitra libici su pescherecci di Mazara, Musumeci: Roma si svegli
Il comandante di una delle due imbarcazioni ha riportato solo lievi ferite che non destano preoccupazione. Le barche hanno fatto rotta per la Sicilia
Agnello e agnellone, arriva il marchio ‘Qualità sicura’. Scilla: “Le imprese iniziano a fare rete”
"Ben 28 allevatori operanti nei territori di Palermo, Agrigento, Messina ed Enna, hanno scelto di rispettare i parametri del disciplinare". Arrivano a 33 le realtà produttive siciliane che si fregiano del marchio QS
Semincanta, dal SEMe di CANapa alla TAvola
Il progetto punta a creare una filiera della canapa in Sicilia. Una coltura che può dare nuova linfa all’agricoltura siciliana
Sicilia, crolla la produzione di pasta secca. La svolta? Qualità certificata e no ai “prezzi bassi”
A fronte di una crescita del prodotto a livello mondiale, nell'isola si registra un indebolimento strutturale della filiera del grano duro
Sostenibilità e inclusività diventino leve di competitività
L’Italia è intenzionata a rafforzare il ruolo strategico del settore agricolo
Valorizzazione del grano duro, la Sicilia è pronta a certificare i primi chicchi QS
La regione ne produce oltre 7 milioni di quintali e grazie al nostro clima secco, arriva a maturazione con un basso contenuto di umidità. La sua qualità sanitaria superiore è consolidata da monitoraggi, progetti e ricerche.
L’enoturismo, una risorsa naturale per le cantine siciliane
Ora anche i giovani scommettono sul comparto. E’ decisivo per il futuro che le imprese orientino investimenti anche verso la green economy