Verso un nuovo bando
Indennità compensativa, criteri di ammissibilità e obblighi delle nuove azioni
Verso un nuovo bando riguardante zone montane e zone soggette a vincoli specifici (isole minori), con chiusura periodo impegno 31/12/2022
Contorno, antipasto e piatto unico: i peperoni sempre protagonisti
Ci sono vari tipi di questo ortaggio e ogni tipo è destinato a una particolare pietanza. Ecco come utilizzarli in cucina
Non solo parole
Sovranità alimentare, concetto non muovo ma che guarda al futuro
Già fin dagli inizi degli anni 90, Veronelli tracciava le basi con le De.Co. Denominazioni Comunali. L'Italia ha oltre 300 prodotti con marchi di qualità
Zootecnia
Il Suino Nero dei Nebrodi, una filiera da oltre 4 milioni di euro. Ora serve la Dop
Attualmente sono state finanziate iniziative dalla misura 16.1 del PSR Sicilia con lo scopo di applicare meglio e approfondire innovazioni di prodotto e di processo.
Verdure spontanee di Sicilia, alla riscoperta di una naturale e sana alimentazione
Queste erbe, dal punto di vista nutrizionale, oltre a rappresentare una fonte di fibre, sono un inestimabile integratore naturale di minerali, vitamine, antiossidanti
Imprenditori 10 & Lode
‘MaruMango’, quando l’innovazione si trasforma in business. La svolta “tropicale” di Maruzza Cupane
Coltivazione e produzione biologica su un’estensione di circa 8 ettari nel Messinese, suddivisi in una parte di colture tradizionali, come agrumi, e una parte dedicata alle colture di avocado in pieno campo e mango sotto serra
Good Food for All
Pre-vertice Onu, premiate 50 imprese di tutto il mondo
La metà dei 50 vincitori è composta da giovani e quasi il 50 per cento da donne