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Imprenditori 10 & Lode
Il pomodoro ‘siccagno’ di Valledolmo: il fiore all’occhiello dell’azienda agricola La Placa
La cultivar prevalente è la brigade, una varietà che si presta bene sui terreni argillosi a un’altitudine media di 700 m. Oltre alle passate si producono lenticchie, ceci, grano, orzo, avena e fave