Girasole, in 2020 in Italia superfici +3,5% e produzione +1,7%
I margini di crescita sono ancora elevati, considerando che l`industria importa circa la metà del fabbisogno di materia prima
Parco Territoriale dei vini Cerasuolo di Vittoria verso la costituzione
Presentato alla manifestazione del Vinitaly, nello spazio della Business Hall del Padiglione Sicilia, lo stato dell'arte
L’aglio rosso di Nubia è unico in cucina e per la salute. Ecco perché
Viene consigliato nelle diete ipocaloriche e combatte il colesterolo e le infezioni respiratorie. Il prodotto del Trapanese ora vola verso l'Igp
Servizio Fitosanitario
Agrumi, rinvenuto in Sicilia prezioso alleato per controllo biologico dell’aleirode spinoso
Da quasi due anni è giunto nell'Isola un nuovo insetto fitofago che potrebbe rappresentare una seria minaccia per l’agrumicoltura siciliana. Si tratta dell’Aleurocanthus spiniferus
Marketing e promozione
Nasce la seconda Enoteca regionale. Scilla: “Una importante vetrina del territorio”
Verrà realizzata ad Alcamo. L'assessorato regionale dell'Agricoltura ha concesso un contributo di 140mila euro. Tra gli obiettivi, valorizzare i prodotti vitivinicoli siciliani
I “tagghiarini chi ciciri”, una minestra rituale a pranzo o cena
Si tratta di pasta preparata fresca al momento con la farina di semola in forma di maltagliati