Contorno, antipasto e piatto unico: i peperoni sempre protagonisti
Ci sono vari tipi di questo ortaggio e ogni tipo è destinato a una particolare pietanza. Ecco come utilizzarli in cucina
Verso un nuovo bando
Indennità compensativa, criteri di ammissibilità e obblighi delle nuove azioni
Verso un nuovo bando riguardante zone montane e zone soggette a vincoli specifici (isole minori), con chiusura periodo impegno 31/12/2022
Good Food for All
Pre-vertice Onu, premiate 50 imprese di tutto il mondo
La metà dei 50 vincitori è composta da giovani e quasi il 50 per cento da donne
Verdure spontanee di Sicilia, alla riscoperta di una naturale e sana alimentazione
Queste erbe, dal punto di vista nutrizionale, oltre a rappresentare una fonte di fibre, sono un inestimabile integratore naturale di minerali, vitamine, antiossidanti
Gli archi di pane di San Biagio Platani, tra fede e arte
San Biagio Platani è un piccolo centro agricolo della provincia di Agrigento, famoso per la sua tradizione secolare degli Archi di pane, allestiti ogni anno in occasione della Pasqua. Un trionfo di colori, che rimandano a influenze spagnole di cui
Made in Sicily
Proteine e dolcezza, nasce il primo yogurt al ficodindia di Sicilia
Il nuovo prodotto nasce dall’incontro del buon latte proveniente dai pascoli degli altopiani iblei e dei frutti di San Cono