Terrà

La crisi che attraversa il comparto cerealicolo siciliano, determinata anche dai cambiamenti climatici, conduce inevitabilmente ad una revisione dei modelli produttivi che dovranno essere sempre più orientati alla sostenibilità. Perno fondamentale di questo nuovo percorso è la valorizzazione dell’agrobiodiversità. Da qui l’obiettivo strategico della Stazione Sperimentale Consorziale di Granicoltura per la Sicilia, ovvero la “valorizzazione delle varietà locali di frumento da conservazione e della relativa filiera cerealicola – I Grani Antichi Siciliani -”.

Tale obiettivo si inserisce pienamente nelle scelte strategiche di programmazione regionale, nazionale e comunitaria. La celebrazione presso l’azienda sperimentale della Stazione Sperimentale Consorziale di Granicoltura della Giornata della Biodiversità 2023 è stata l’occasione per presentare i lavori scientifici, prodotti grazie al progetto PSR Sicilia 2014/20 Operazione 10.2.a – “Conservazione delle risorse genetiche in agricoltura”, riguardanti i Grani Antichi Siciliani.

©RIPRODUZIONE RISERVATA

Vuoi ricevere gli aggiornamenti di Terrà per email?