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Riserva di Cavagrande, Schifani: “Restituiamo l’area a comunità locali e visitatori”
Aggiudicata la messa in sicurezza dei sentieri. L'area protetta, si estende nei territori dei comuni di Avola, Noto e Siracusa
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Ecco il Pecorino siciliano DOP
La realizzazione del Pecorino Siciliano DOP avviene grazie alla coagulazione del latte con il caglio in pasta di agnello a una temperatura di circa 36-40°C. Questo procedimento da origine alla cagliata che, dopo essere stata spurgata, viene riposta come da
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Partenariato Jesmed
Filiera ovina, il GAL Eloro esporta il metodo CLLD in Tunisia
L'occasione, il primo Piano di Sviluppo Locale Partecipativo. Il know-how tunisino in termini di tutela delle carni ovine è d’interesse per il territorio italiano
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Gal Terre Aci – Sottomisura 16.9 – Pubblicazioni definitiva istanze bando
Ambito Tematico: “Sviluppo e innovazione delle filiere e dei sistemi produttivi locali”