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Il progetto Fi.Si.Pro.
Grano duro antico siciliano, nasce la pasta di “Perciasacchi”
Prodotta nel formato rigatoni, è trafilata al bronzo ed essiccata a bassa temperatura, funzionalizzata con aggiunta di licopene
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I dati del comparto
Sicilia, pronto a partire il Distretto florovivaistico regionale
Finora hanno aderito al 'Patto per lo sviluppo' 70 le aziende delle provincie di Messina, Ragusa e Trapani, dove insistono i principali poli produttivi dell'Isola
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Il progetto Tomatrack
Mercati e clima, la filiera del pomodoro mette il “turbo” con nuove tecnologie informatiche
Il progetto Tomatrack fornirà agli operatori uno strumento di tracciabilità che permetta di favorire l’adesione a regimi di qualità e la promozione e l’informazione sui prodotti
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Parla l'esperto
Lotta ai cinghiali, questione di matriarca e feromoni
Sempre più invasioni di questi animali nelle aree coltivate, nelle strade e perfino nelle spiagge
