Produzioni

Indagine Assosementi: 14.950 ettari orticole, 27.547 aromatiche. Coriandolo la specie principale

Intesa al Tavolo del Latte per i primi tre mesi 2026. Governance coordinata della filiera e sostegno internazionalizzazione

L’analisi Ismea evidenzia che circa il 72% delle nuove superfici artificiali interessa suoli agricoli, principali bacino di espansione per nuovi insediamenti e infrastrutture. Un segnale contro questo processo arriva anche dal disegno di legge “Misure di consolidamento e sviluppo del

Il voto unanime su un dossier di 450 pagine certifica un primato senza eguali: con nove riconoscimenti, il nostro Paese è la superpotenza agroalimentare dei patrimoni immateriali.

Le condizioni meteo ideali hanno permesso la raccolta più lunga d’Italia, chiusa a novembre sull’Etna con bilanci positivi da Menfi a Pantelleria.

Oltre ai numeri, la certificazione comporterà analisi ministeriali e un sigillo di Stato su ogni bottiglia. Un progetto di sistema che coinvolge anche l'Università per formare le professionalità di domani.

Il prodotto crudo è ricco di proteine di qualità. Dalla Sicilia un appello a salvare le micro-produzioni che tengono in vita territori, saperi e biodiversità. L’allarme del prof. Todaro: "Così uccidiamo la nostra storia"

Dai consorzi agrumicoli alle cooperative lattiero-casearie, la Sicilia punta sull’aggregazione per vincere le sfide dei mercati internazionali.

Cooperative, fattorie sociali e imprese del terzo settore stanno trasformando la terra in un laboratorio di cittadinanza attiva.

Secondo gli studi condotti, sono stati rilevati 88 nidi attivi vicino a Siracusa. Di Gaudio: "Realistico pensare che frutteti, agrumeti, vigneti e ortaggi siano più vulnerabili"